第8章 第八章 闺房

秋里赢 胡马川穹 1765 字 6个月前

忙完了这里李明秀又忙着去做晚饭了,贺宗伦坐在沙发上检查孩子们的作业,忽然“咦”了一声,正在陪弟弟玩耍的贺淑萍心里登时咯噔了一下。那三篇小字自己还是很认真的写完了,弟弟的作业在自己的督促下也应该没有什么错误才是,那到底是什么让爸爸发出惊讶呢?

她在心里默默地想,此时连她自己都没有发觉在后世里被自己刻意忽视的亲情忽然间已经变得无比重要起来,以至于父母的一举一动都会让她患得患失。

“丫头你过来。”贺宗伦招了招手,然后问道:“丫头你老实告诉我,这字是你自己写的吗?”

听到这里贺淑萍舒了一口气笑道:“爸爸你糊涂了,你和妈把大门都锁住了,我哪里去找人帮我写,这几篇字也不多,我写了一个小时就写完了,弟弟的作业我也检查了,真的一整天我们都待在家里,哪里也没有去。”

看着女儿一脸认真的辩白,贺宗伦哑然失笑,“不是,不是,你莫慌嘛,我不是说你们偷偷去玩了,相反我是说你的字写得很好,你看这个‘楼’字,这个‘箱’字都写得很有章法,横撇竖捺都写得比以往进步很多。我本来怕你好久没有练写字会退步,没想到你反而写得更好,哈哈……。”

听着父亲得意的笑声贺淑萍有些汗颜,自己两世为人这几个字都还写不好算什么本事?先前写字的时候为了安抚弟弟倒忘记藏拙了,不过看到父亲无比欢快的笑容又觉得这样反倒是恰恰好。

贺宗伦得意的笑容一直保持到饭桌子上,他这一辈子都是捉笔杆子的,讲究字如其人文如其性。他本人的字就极端正工整,受到过很多人的称许,自然希望儿女也像自己以有一手好字为荣。

从女儿刚上学时他就有意识地教她练字,偏偏女儿对练字深恶痛绝,一说练字就跑得比什么都快,一手字只能说刚刚看得过去而已。现在女儿的字颇能见人了,贺宗伦不疑有他,只说是在自己长期的熏陶下女儿在于书法上突然开窍了。

晚饭佐餐的是一小盆浓油赤酱的卤猪蹄,这倒是极少见的。

八二年大家伙的工资都很低,保证一家人能吃饱穿暖就已经算达到小康水平了。贺淑萍知道妈妈李明秀的手艺一直了得,这酱猪蹄就是她的一道拿手好菜。军属大院里随军的家属来自天南地北,这酱猪蹄是一道湖南名菜,就是妈妈跟着别人学会的。

李明秀从来她从不买市集里现成的光皮蹄子,因为她听别人讲那些猪蹄子都是用沥青退毛的,孩子们吃了对身体是有妨害的。所以每回家里要吃的时候,都是亲自去肉联厂和几个人分个几十斤毛猪脚,一家分几斤,到了晚上空闲时再用煤火炉子慢慢地烙。

烙好后用清水刨洗干净,一整个猪蹄子从中间剁成两段,放入大锅中用滚水汆去腥味,拿姜和干辣椒腌上半个小时后用油爆炒一遍置于高压锅内,加少许盐醋炖至五成烂,用筷子可戳进猪蹄皮即可,滤起倒进炖锅中,放入干椒大蒜桂皮八角等辅料加入料酒,最后将猪脚原汁汤倒入,置于文火之上。