第一百六十九章 竹鼠肉

赵山东也稍微的吞了一下口水,这次的竹鼠肉炒出来的味道,实在是有点诱人了!他这个掌勺的人,都有些控制不住的想要先尝尝了!

看了看锅中的菜,赵山东1突然想起还缺点什么,立马对赵子乔说道:“子乔,你去弄点酒糟来,我放点进去提提鲜,然后再稍微炒一下,我们就可以吃了。”

赵子乔收到指令,立马去找酒糟去了,他都有些等不及想要去尝尝这竹鼠的味道了。

赵子乔把酒糟找来,赵山东拿着往锅里那么一浇,“嗤啦”一声,听着别提有多舒服了。

又继续炒了一会,赵山东终于把竹鼠给炒出来了,作为大厨,赵山东自然是第一个拿着筷子尝起味道的人。

“嗯!不错,肉挺嫩的!挺好吃的!”尝了一块竹鼠肉的赵山东忍不住的夸赞起来,好像在说自己手艺如何好似的。

赵子乔在一旁看的直吞口水,见赵山东脸上写满了享受的表情,他也赶紧去拿着一双筷子,准备尝尝这竹鼠肉到底是怎么个味道。

不过当他打算下筷子的时候,见到竹鼠肉里头横着那一截截的鼠尾的时候,他迟疑了!

看着这鼠尾,赵子乔没由来的有点心理障碍了!再怎么说,竹鼠也是像老鼠一样的生物,对于老鼠,赵子乔接受的教育,都是不干净的,真要下嘴的时候,这种感觉一下子就冒了上来。

“子乔,你怎么不吃啊?很好吃的。”

赵子乔嘿嘿的干笑一声,说道:“我等会吧!”

看到菜碗里那几截鼠尾,赵子乔心中都有些腓腹了,他姑父干嘛不把这点东西给扔了呢?

如果没有看到这几截鼠尾,他光看这些炒的泛黄的肉块,可能真不会有什么心理障碍,最多当是什么兔子肉之类的!

“那你就等一下吧!让你大姑进来炒菜吧!我先把这盘竹鼠肉给端出去。”赵山东见到赵子乔的脸色也只是笑了一下,他也清楚为什么赵子乔会突然不动筷子了。

赵子乔应了一声,便出去把赵云芳给喊了进来,赵云芳问赵子乔是不是已经炒完竹鼠肉后,立马把锅放到水龙头底下,开始刷起锅来,看那力道,恨不得把这铁锅给刷下去一层似的。

看到赵云芳这种行为,赵子乔愕然了一下,不过想到竹鼠那玩意,赵子乔也是偷笑起来,难怪他大姑中午不做,非得等到赵山东回来,才让做呢!

女人,无论多大年纪,对于老鼠一类的东西,还是有着天然的惧意啊!

看了一会赵云芳的举动,赵子乔默默的出了厨房,来到屋里,正好看到赵山东正夹着一截鼠尾往嘴里放。

他边吃边嚼的对赵子乔说道:“子乔,这东西其实很好吃的!这竹鼠尾巴和那些猪尾巴牛尾巴,都差不多,而且还有嚼劲,你要不要尝尝?”

赵子乔敬谢不敏,本来就有些怵这玩意,你还让他特意去吃,这不是等着让人吐吗?

见到赵子乔不会吃,赵山东也没有再劝,把鼠尾上的肉给啃干净后,他吐出骨头,喝了一口小酒,满脸舒坦的说道:“竹鼠是个好东西!以前吃了不少,但是现在这些年很难碰到了。其实这些东西,你只要不想着它是什么,吃起来真的和鸡肉差不了多少。”