她实在是大惊小怪,村里炒花生,都要放些沙土,村里都用大铁锅,用柴火,火候很难掌控。再加上花生壳的热传导率极低,内外温差很大,如果不放沙土的话,锅里的花生容易因受热不均,而导致一半熟一半生的,还有的会炒糊。
加了沙土,因为它质量大,处于花生和铁锅中间,可以吸收大量的热,温度还不会快速的升高,保持一个比较恒温的状态,同时散热还慢,花生便会随着沙土的温度均匀受热,让每一粒花生都炒熟的同时,还不至于糊掉,并且口感比较酥脆。
另外花生的外壳比较薄、脆,果肉又比较厚实,当其受热之后果肉极易膨胀,这样一来果壳也容易爆开。但若是用沙土炒的话,花生果肉可以缓慢受热,果壳也不至于爆。
三婶不晓得这么解释,只说打小就这么炒,老人们教的。
罗泊连声感谢,还捏碎了一个吃,“嗯,真香,还是您这个吃着好。”
……
四个人再来到林扬院子,呼延也算是正经跟林扬碰了面儿,此刻,林扬已经在厨房忙活上了。
罗泊拉着呼延给林扬介绍,“人我可是带来交给你了,扬子你可得好好使把子力气。”
论装逼,林扬颇有心得。
他本就坐在马扎儿上收拾竹笋呢,仰起头来看了眼呼延,没像正常人一样赶紧跳起来,在身上擦手要跟人家美女握手占便宜什么的。
主要原因其实是林扬真没觉得这呼延哪儿好看,完全不如他自己的唐梓琪看着舒坦,绝不是他的菜。
林扬完全类似小老中医,其实跟神棍没啥两样儿,没辙,他是真有活,系统在,啥都不叫事儿,系统可以让他不学而知。
也奇怪,这大魔王到底啥玩意儿,反正很邪乎。
“你药吃太杂了,都停了吧。”
他脸上没啥表情,加上这话,显得倍儿有档次。
呼延顿时傻了傻,“啊!?”
原本林扬还有点嘀咕,他跟大魔王商量过,系统出来的东西,效果降低了很多,再说鬼知道呼延到底啥毛病。
现在知道了,毛病原本不大,只不过治得太杂乱,眉毛胡子一把抓,反而把身体给糟践了。
治病是大事儿,呼延下了狠心来前苏村,就奔着治好身体来的,“那然后呢?”
林扬已经低头干活儿,淡淡的说,“正常吃饭就行。”
罗泊怕两人说呛了,都不是善茬儿,忙抢过话,“她现在跟厌食症似地的,吃不下啊。”