平时都费劲，今天更甚，明天有大烟花看，又是周末，他们实在运气差。

好不容易来游玩，吃泡面也不是个事儿，他们就跟林子秀商量，能不能在他家好歹弄点什么吃。

林子秀自己不会弄啥，三婶就是个家庭妇女，实在谈不上手艺，能保做熟不管口味儿。

让她做菜给游客，太为难人了。

林三婶有个朴素的品质，她不会，但是她知道林扬手艺很好，餐饮中心的厨子都得找林扬学本事，让林扬过来帮个忙应该不叫啥事儿。

有时候讲道理说身价是很扯蛋的事儿，掩上门儿，林扬跟着三婶去她家。

院里已经摆上了桌子，一进做饭的偏房，还行，知道买点现成的酱货，这就顶老大的用了。

时间来不及了，林三伯就弄来了一条大鱼，还有一只鸡。

想了下，林扬冲三婶说，“三婶您就先收拾鱼，三伯把鸡宰了，我回家拿点东西马上回来。”

“行，你去吧。”

林扬是脑瓜使劲儿转了好几圈儿，时间紧，得选择比较快的做法，让客人赶紧吃上才是正道，炖时间长了，往往都等不得。

他是个吃货，厨具齐全，不像林三伯家里啥都不凑手，另外，一些家里不常用的东西也得他自己家里拿。

砂锅，干葱，仔姜，沙姜粉，蜂蜜，鸡油准备好这些，林扬想了下，又拿了一瓶耗油，想来这玩意儿林三伯家也不会备着。

鱼好说，直接柴锅就炖了，林扬都不用过脑子，几样调味料儿，五花肉煸炒增香，鱼改刀略油煎，然后就放热水跟酱油等调味料，炖上四十分钟就可以上桌。

炖上后，林扬让三婶准备点土豆、宽粉跟辣椒，等会儿放进去，满满的农家大锅炖就靓丽成型。

转过身来，他又抓了四五头蒜递给林三伯，“您也别闲着，剥蒜吧。”

本来平时不进厨房的林子秀同志顺从的接过去闷头干活儿，三婶抿着嘴儿乐了一下，马上止住。

他这边儿用耗油、沙姜粉、蜂蜜、盐把剁好的鸡块腌上，门帘子被掀开，进来一个中年男子，说话倒是讲理，“大婶，跟您商量个事儿，能不能先给弄点什么，我们先喝着？”

林子秀跟他媳妇都没经过这个，反应有些慢，林扬抢了一句，“好嘞，这就安排。”

“上点心，有好处！”