只有有了这样的顶级招牌菜，才能真正坐稳野味餐饮市场。

先前王小强抓来的那只巨大的山螃蟹，就给了她很大惊喜，如果量足够多的话，就能以此来做招牌菜。

不过，像那样巨大的山螃蟹，能有一只都很难得了，怎可能还大量产出呢。

所以，她也就只能买来之后，放在前厅用来展览了，当做吸引顾客的噱头。

而现在这种小野鱼，肉质鲜嫩，味道极佳，经过大厨的精心烹饪之后，完全能成为野食香居的镇店招牌菜。

甚至如果量够多的话，还能做成系列招牌菜。

毕竟，鱼类的烹饪方式有很多，除了清炖煲汤外，还有烤、煎、蒸、红烧……

每一种烹饪方式，都会有不一样的口感。

想到能打造成一个系列的招牌菜，凌晴雪的一双明眸就更加的亮了，“小强，像这样的小野鱼，你能提供多少？可以定期、定量供给吗？”

她旗下可不止清水市这一个门店，在其他地方还有五个，经营情况大抵与清水市门店差不多。

但都缺少镇店的招牌菜！

因此，她希望王小强的小野鱼能定期、大量供给，实在不行，定期、少量送货也行。

看出来凌晴雪非常感兴趣，王小强也是嘿笑着松口气，“班花大人，定期供给没问题，但量产就不多了，一次只能十来斤吧。”

“……十来斤？”

凌晴雪黛眉一皱，这也太少了，仅清水市的野食香居都不够用啊。

不过，有总比没有强！

“行！”

凌晴雪点了点头，“那你多久能送一次？”

“呃……暂时一个星期一次吧。”

王小强也不隐瞒，说道：“目前我正尝试着在小溪中人工饲养这种小野鱼，后面量产会慢慢变大的。”

一听要人工饲养，凌晴雪不无担忧，“这样会影响质量吗？”

因为是用来当镇店招牌菜的，她宁可小野鱼量少一点，也要保证绝对的高质量。

“班花大人，我坑谁也不敢坑你啊！”

王小强拍拍胸口保证道：“如果以后质量降低了，我用十倍的钱还给你。”

“……我不缺钱，就要质量！”

凌晴雪嗔白了王小强一眼，心情非常愉悦，脸上笑容再现。

这一刻，王小强想死的心都有了！

因为梦想破灭了！

原本上次的误会，他还有希望解释。

可现在经过何家俊这么一说，再加上凌晴雪这么一确认后……呵呵，说破嘴皮子都没用了。

追求美女班花的梦想，估计已经到此为止了。

王小强的心情很丧。

但凌晴雪与何家俊却感觉不出来，反而因为刚刚一个玩笑而更熟络。

只见两人很快聊起初中的事，距离一下子就又拉近了很多，不像先前那么拘谨、陌生了。

见此，王小强只能压下沮丧，融入话题之中，一起谈笑生风……他的演技不错，装的非常成功，愣没人瞧出来。

三人谈笑之间，菜肴很快上了。

其中，就包括那道王小强指定以清炖方式烹饪的小野鱼。

菜肴色香味俱全，三人马上吃起来。

三人都没喝酒，只是喝着饮料。

虽然是想着推销小野鱼，但王小强也没特意引导，仅仅是自然的边吃边聊。

这时，何家俊率先举着小碗，拿起汤勺，盛了一点野鱼汤来喝。

但刚一口汤下去，这货就惊叫起来，“……卧槽！”

“怎么了？”

凌晴雪黛眉一挑，“鱼刺卡喉咙了？”

“不不不……不是啊！”

何家俊摇摇头，没说顾着说话，只是又喝一口，然后细细品味。

野鱼汤的味道在他的舌尖慢慢弥漫开来，似乎是将他的整个味蕾与食欲都开来了。

个中美妙，难以名状。

他只觉喝的不是野鱼汤，而是什么仙琼玉酿一般，美味极了！

“班花大人，我说不出来，你喝下试试。”

何家俊指了指野鱼汤，示意凌晴雪自己品尝。

“……好，我尝尝！”

何家俊说的不清不楚的，她还以为野鱼汤很难喝。

可她野食香居里的厨师，都是她高价请来的大厨，厨艺是经过市场考验的。