听了他一番训话，陈娇娘赞许地点了点头，过了这么久，常远也不像之前那么小心翼翼的了，对待下面的人就是要拿出气势来，不然根本镇不住场子。

常远前两日就到临安镇来了，陈娇娘走不开，便是他在张罗着这边的事，今日过来一看，十分的满意，看来她的决定还是没有错的。

由于是第一天开张，一定要保证底料的味道纯正，怕这边找到厨娘一时间做不好，所以明日开张用的底料都是这几日再秀安镇赶着日子炒制出来的。

同时陈娇娘又亲自在厨房调教了半日，让她们尝试着做，指出一些问题来，知道味道没有问题了，才敢一同拿出去卖。

开这种连锁的店，最怕的就是味道做差了，自己砸招牌。

“这是自然，咱们做生意实实在在，就不怕没客人上门，本本分分的比什么都好。”，陈娇娘翻了翻账本，“寻香来多亏了婶娘打理，要不然还真不知道能不能有这么好的生意呢。”

赵氏道，“你就知道恭维我，还怕少说我几句好话我就不管了啊？”

“我还真怕呢。”，陈娇娘合上账本，“临安镇的店面弄得差不多了，金掌柜也尽心尽力，找了几个得力的伙计，厨娘也找了几个靠谱的，两日前我去看过，我打算二十八就开张，到时候定要在那边忙活几日，这边儿就全指望着婶娘了。”

赵氏道，“这可是大喜事儿啊，希望寻香来第一家分店也能红火。”

“能顺顺利利的自然是好。”

陈娇娘二十七那日便又去了临安镇，这一次料想着要几日的功夫，离开前就给大妞二妞说明白了，让她们在家好好写字，回来要检查功课。