他知道,顾文茵就在里面。
他不知道的是,如果他现在敲门进去,她会怎样?
穆东明站在了门口。
屋子里面的顾文茵,一颗心却是已经提到了喉咙口,整个人简直是如坐针毡。
单掌柜想说什么,但却在进门的那一刻起,便被顾文茵示意不要出声。
于是乎,屋子里的局面便显得很是诡异。
一桌的美味,可却没人动筷子。
你看我,我看他,他看她……而她,目光直直的瞪着一扇门,如同鬼上身!
单掌柜想了想,往苏本东跟前凑了凑,轻声问道:“苏管事,姑娘这是怎么了?”
“遇上冤家了。”苏本东特淡定的说道。
“冤家?”单掌柜目光犹疑的看了看顾文茵,又顺着顾文茵的目光看了过去,陡然想起门神一样立着的覃宵,顿时冷汗涔涔,失声道:“我适才上来的时候,便看到门口站着个黑脸大汉,还当是对面那间雅室的客人,想不到……姑娘这是惹到什么不该惹的人了?”
苏本东知道单掌柜这是误会了。
只是,他这样的年纪,早就过了好说是非的年纪,更何况当事人还是顾文茵,越发的不愿多说了,打了个哈哈,把话题糊弄了过去。
“姑娘,这菜能吃吗?”苏本东突然问道。
顾文茵怔怔的看了过来,说道:“能吃啊,怎么不能吃了?”
“能吃,你不吃,眼睛发直的盯着门干什么?”苏本东没好气的说道:“单掌柜的还等着你给意见呢,你不下筷子,我可就下筷子了啊!”
说着话的功夫,果真拿了筷子便要开动。
顾文茵便也收了心思,跟着拿起筷子吃起来。
四道菜。
东坡肘子,肥而不腻、粑而不烂;板栗鸡则将板栗的微甜酥靡,鸡的鲜香嫩滑融为一体;子姜鸭是用酸姜加秦椒大火猛炒后加黄酒和水慢炖而成,汁浓肉粑,酸辣爽口。
这三道菜对于前世吃惯川系百味的顾文茵来说,实属普通。但对于,这个商品物质人口都还不是很流通的异世来说,却已经实属难得!
最后那道豆瓣江团上,是很传统的做法,鱼下锅煮熟装盘,浇现炒出来的豆瓣酱汁。但在后世,这道豆瓣江团被改良了。
整鱼身上斜剞几刀,放进加有姜、葱、鸡油、料酒和少许盐的鲜汤锅里,小火浸熟(必须保持鱼身完整)捞出来装盘后。锅里油烧热,放泡椒、下姜米、蒜米、豆瓣酱、泡豇豆粒和泡萝卜粒炒香后,掺入适量鲜汤并加糖、醋、味精和鸡精调味,勾芡后起锅舀在鱼身上,撒些葱花。