跑去柜子里拿了烧水壶,接了水后插上开关,在等待水开的时候,将抽屉里放着的泡面拿了出来。
她熟练的用指甲直接将外面的一层塑料膜划开,三两下扒掉后扔到一边,撕开盖子,将配料包全都拿了出来。
将深褐色的油包撕开,出现一道小口后,拿起另一边,将躲在袋子里的油一点点挤在了等待许久的面饼上,大概挤了三分之二的分量后,扔掉了油包,再次将富含蔬菜、牛肉粒的蔬菜包撕开,将东西都倒进去后,拿起了最重要的粉包。
粉包是决定泡面完美与否的重要因素,加之过多,则易咸辣,倒之过少,汤淡面素。
黎簌簌平时单吃泡面的习惯是加三分之二,但今天有别物添加,所以只需倒三分之一就好。
将泡面的原配料都倒好了,便将手伸进了袋子里。
卤蛋、香肠、魔芋爽、鱿鱼丝、泡椒凤爪……她几乎是将可以一起加进去的东西都买了一份来。
卤蛋要用备着的水果刀一切为二,这样在等待面熟的时候,蛋的内部可以与汤汁完美融合,搭配出最地道的口感。
香肠要斜切成片状,不可过厚,也不能过薄,每片大约三毫米厚为至佳。
魔芋爽这类辅佐物本身带有辣汁,放入时将酱汁与食物一同挤入,等酱汁渗透入嫩黄的面饼中时,方可算完成。
她不喜欢泡椒的辣,所以把凤爪挑了出来,将汁液留在了包装袋里。
黎簌簌做好了所有的准备,今天的食物有点多,盖子都差点合不上,她拿起放在一旁的叉子,“砰”一声,在盖子上戳了个洞。
过往的经验告诉她,若是等盖子软了再戳洞,很难戳出来。
水烧好了,她迅速掀起盖子,开水汩汩的涌入盒中,直到热水快溢出来,她才停了手。
最后一步是最重要的,吃泡面时若是没有一部精彩的下饭剧,那再奢华的泡面,都只是一碗普通的开水泡面。
一切准备就绪,黎簌簌看着面前的泡面,一股自豪感油然而生,看来,她天生就是个美食家!
……
一掀开盖子,浓郁的香味全部窜入鼻子,热气在眼前氤氲,面前的这碗不寻常的面,让她的肚子大声叫了起来。
“蠢妞,我忘带钥匙了。”
徐子微敲响了门,黎簌簌马上从椅子上跳了起来,快速跑去给徐子微开了门,看也没看她,就跟阵风一样又跑了回去,仿佛多停留一秒,就是对泡面的不重视一样。
她将东西提了进来,关门转身一看,黎簌簌已经咬下了第一口泡面,脸上一下子露出了满足的表情,她微微一笑,蠢妞的情绪好像好点了。
徐子微坐到了许为清椅子上,将袋子里的东西一样样掏出来放到桌上。
“我不知道你想吃什么豆腐,怕你不满意,所以把外面有卖的都给你买过来了,你多吃点。”
黎簌簌一看,差点咳出来。
臭豆腐、豆腐花、油炸豆腐……只要跟豆腐有关的,都齐了。
她咽下嘴里的面,看她跟看傻子一样,“谁跟你说我要吃豆腐了?我吃这个啊。”
黎簌簌挑起几根泡的发软诱人的面条,给她看了一下,就马上张嘴接进了嘴里,真好吃!她果真有做美食家的天赋!
徐子微摸摸她的头,将臭豆腐递到她面前,“不用跟我客气,我都买了,你就放心吃吧。”