因为家庭的关系,从小我就跟小姨相依为命,而她在生活方面又是个马大哈,别说做饭了,让她煮个速冻饺子都能把锅给烧干喽,所以从小到大我们的饭一直都是我做的,而这也练就了我一手好厨艺,赶超米其林的大厨不敢说,达到一般主厨水平是没问题的。
在冰箱中仔细的打量了几眼,我的心中渐渐有了定计。
就做这个吧,简单又美味!
我先将地上那一片狼藉收拾干净,随后从冰箱里面按照需要拿出了几样东西。
好在她家虽然缺少食材,但是酱料方面还是很全的。
“辣白菜、辣酱,嗯还有火腿唔方便面正好也不用浪费,最后再来上点芝士,行”我一个人喃喃自语着。
芊芊不知道什么时候偷偷跑到了厨房外面,趴在了透明的隔断上笑眯眯的问:“爸爸,我还以为你要做什么呢,不就是泡面么!”
我好笑的回头望了她一眼,呵斥道:“你赶紧回沙发上等着去!”
“不要,我就要在这里!”芊芊鼓着小脸说。
我无奈的看了她一眼,摇了摇头,只能任她在一旁看。
将菜板展开,我先快速的将好不容易找到的一截葱段切成葱末,又将火腿飞速切成片,那刀就好像活了一样,在菜板上发出嗒嗒嗒的声响,刀影闪了几下,食材就已经整整齐齐的收拾完。
回头看了眼芊芊,她不出意外的微张着小嘴,惊讶的瞪着我。
发现我看她,她才回过神来,她惊讶又欣喜的喊:“爸爸,原来你厨艺这么厉害!”
我嘴角一翘,开始继续做这道简单又美味的菜肴。
点火、炝锅、加食材
最后将调制好的酱料放进去,盖上盖子。
不到三分钟的时间,锅里面已经飘出了浓郁的香味!
“哇,好香啊!”芊芊拍着小巴掌:“爸爸真厉害!”
加入方便面,又等待了十分钟,接着起锅放入芝士。
芊芊在外面看的口水都要下来了。
再过一分钟,熄火,接着让芝士在盖子里闷上一分钟,在芝士将化未化的时候,我端着锅子走了出来。
芊芊就像个小尾巴一样,睁着星星眼跟在我的身后,一脸的崇拜。
将锅子放在大理石餐桌面上,我慢慢的掀开了盖子。
芊芊迫不及待的凑上来,她陶醉的闻了一口香气,接着拍着小手欢呼:“实在是太香了!”
看到她这可爱的样子,我心中也是一暖,又去厨房拿了两幅碗筷出来,给她连汤带面的盛了一碗,放在她面前柔声说:“吃吧,韩式部队火锅。”
“哇,这就是部队火锅啊,我在韩剧里面看过好几次,早就想尝尝了,爸爸你太棒了,还会做这个!”