第一七八章 小夜郎!

九重神格 辰机唐红豆 2763 字 6个月前

为防食用了不同的药膳出现药性相冲的事,普通评委每人最多只能食用一道药膳,吃后便会为此药膳打分,每份药膳分为十份,这也就意味着评委反而十倍于厨师,共有一千人……

“这是晴锡滕呐!呃……不错!此药膳当中的灵气聚而不结,细细分明,配合上开阳草,当真是益气提灵的良方,不过当中少阴木却是没有处理好,不知与哪样灵药药性相冲了,可惜,可惜。综合来讲……四分吧!”

“不错!黄精石配浑圆斛,这已经是药膳界传承最远古的几大相宜之方了,只是一来此方太过常见,没有新意,二来当中加入的其他几味灵药都未能处理好,我打三分。”

虽然这里拥有着足足千位评委,人虽多,但这些评委也没有滥竽充数之辈,点评的极为精准,鲜有未能点评恰当之人。

围观的人听着附近的评委的点评,那都是喉头大动,恨不得立刻冲上去品尝一番。

就这么一样样评着,那些评委也有趣,若是恰好碰上了甲字号选手的菜,立刻眉飞色舞起来,连品尝的速度都慢上了数分。

“天呐!这……这……小……小夜郎的菜!!!”猛然间一个评委失声惊呼了起来,整个人面色都潮红了起来,看着盘上的编号,胸口急剧起伏着。

这一声惊呼引来了周围几十个评委的目光,大都极为羡慕看着他面前的那个小盘。

盘内有两小根笋,大概是以什么泡过,已经呈现出了半透明的模样,最外那一层几乎跟玻璃一样。

“琉璃笋!!”一个评委立刻惊呼了起来:“小夜郎只是这一轮便拿出了琉璃笋!!!!”

这一声炸开了整个评委席,所有人都是看向了这里,眼神中都是充满了震惊。

琉璃笋,那可是上一届小夜郎夺冠的药膳!!

这一道药膳没有一丝悬念夺得了冠军。

选手们提前拿出拿手好菜只有两个原因,一,所在的那一组当中出现了极大的威胁,不得已拿出压箱底的好菜,但是这个原因显然站不住脚,因为莫说小夜郎所在的第一组,整个烹饪大典都没有能威胁到小夜郎的人。

那么,就只有第二个原因了……

小夜郎有了更厉害的药膳!

“嘁!我早看出来了!”洪小宝不屑道,乘老头儿发飙前指向第二盘菜,“老头儿,这道怎么样?”

“你没眼睛?”老头儿怒道。

“等我看看哈,”洪小宝道,老头儿说出这话那肯定就是有了考量考量自己的心,当下洪小宝认真分析了起来,好一会儿才道:“老头儿你说过相宜的药膳本身便会散发出极为强烈的香味,但这道菜气味微微有些苦涩,而且当中温度明显不一致,这就是对材料不熟悉的结果,怕高明不到哪里去。”

“不错。”殷九幽点了点头,又道:“不过你要注意的是,‘相宜的药膳本身便会散发出强烈香味’这一句,对于九成九的药膳来说是对的,但有些药材本身便是奇苦无比、奇臭无比之物,这些药材散发出香味也是一种失败。”

“明白!”洪小宝立刻点头,可不呢嘛,若将苦瓜做成甜的那不也失败嘛!

洪小宝再看着,但渐渐就有些失望了,本来嘛,那炒制手法炫酷炸裂到没朋友,但……怎么说呢?

如果做个比喻,这些人就像是小学学霸,什么+-x÷那都是门清,正着做反着做倒立着做那都是小菜一碟,但到了大学……呃,中学吧,勉强可以做,但就有点吃力了。

这会儿大多数虽然也是在做药膳,但不管怎么看那都是一个小心翼翼,再看他们的成菜,哪有做普通菜时那种富丽堂皇流光溢彩。只有十位甲字号选手与少数几位大厨才是一番游刃有余的样子。

“果然,难度高了才能看出水平啊!”洪小宝叹道,方才好几个手法超炫的人这会儿都老实的,手法什么的朴实的呦,就像男人第一次下厨一样。

而甲字号选手的药膳也有出炉了的,洪小宝远远看着,倒也没有什么异香惊人的事情,看看那盘菜,很家常,很回锅,同时也没有什么异香传出,香味……勉强还称得上是香味吧,只有一丢丢。不去仔细分辨的话都无法分辨出来。

药性相宜便会自然散发出浓香,虽不绝对,但对于大部分药膳来说这都足以评断好坏了,所以洪小宝摇头晃脑叹道:“唉,老头儿,这家伙跟我差得远了。”

随着时间的推移,大厨们的药膳相继出炉了,让洪小宝很是感慨的是,每个人的药膳看模样都很普通,看起来都没有什么奇特之处,偶尔有一两道看起来不错的菜,香味也都比不上洪小宝所做的菜。

“啧啧啧啧,老头儿,这么看起来你教我的那些菜那真是了不得了啊!”洪小宝相当得意:“感觉每一道拿出来都比这些强!”

“不尽然。”殷九幽很难得没有得意,指着当中一道菜:“那道菜虽然模样不起眼,而且也没有什么异香传出,但当中的灵气惊人,而且药性相宜的方式颇为奇特,此人绝对拥有着媲美甲字号选手的实力,是你此行劲敌之一。”

“哦?”在洪小宝看来此次大厨当中最厉害的就数十位甲字号选手与自己了,此刻听到老头儿说还有一个媲美甲字号选手的人,立刻来了精神,“哪呢哪呢?”

顺着老头儿指的方向看去,洪小宝便看到了一个眼神……相当阴霾的人。

“嚯哟,这货绝对是坏人!”洪小宝立刻乐了,大厨大多有着福相,胖胖的,偶尔有瘦的,但也绝对不会是面黄肌瘦的那种瘦,而这个面黄肌瘦不说,那眼神也苦大仇深地不行。