鸣儿被公子的话给问住了，公子说的没错，府中的佣人虽多，但也没能挑出几个老成能干的，更别说大厨了。

齐勋见他犯了难，这才对他说道：“我今日已经去流通司去了一趟，挑选出了几个老成的掌柜，明日他们就会过来，到时候我们一起看看，留下哪一个来做客栈的掌柜。”

“那大厨呢？总不能把府里厨房的佣人调过来吧？公子和府上的下人们也要吃饭的呀。”

齐勋神秘一笑，“这你就不用担心了。”

看见公子一副胸有成竹的样子，鸣儿很想追问下去，但是他知道公子就等着自己追问呢，他就偏不问了。

翌日，清晨，齐勋和鸣儿在客栈里恭候着几位想要做客栈掌柜的人。

因为齐勋提前和流通司的人说好了时间，所以几人也很快就到了客栈里。

看着面前一排成熟稳重的人，鸣儿不自觉地咽了咽口水，来的一共有五位，有两位稍年轻些的，三位稍年长些的，看上去都像是本分老实之人。

齐勋端坐在众人面前，抬手向他们拱拳一拜。

“各位今日能来，实在是我客栈的荣幸。请各位都说说，自己在哪里做过事，都会些什么吧。”

几人见状面面相觑，他们从前要么是受人举荐，要么是独自来见东家，哪里有这样几人一同来见东家的？

但是来都来了，大家也只好耐着性子坐了下来。

其中一个最为年长的说话了，“老夫见过齐公子，老夫是书生出身，年轻时在私塾教过书，年长后便在城北的羌隆铺子里做掌柜的，但是因为老东家要把羌隆铺子改成自家用的茶铺，老东家给了我一笔安家费让我在上临城住下。但是我实在是闲不下来，所以才在流通司留下了自己的名号。”

“原来如此，”齐勋微微颔首，“怪不得见您成熟稳重，一看就是做过掌柜的人。”

“呵呵呵……齐公子谬赞了。”那人听了抚须笑出声来。