第140章 不一样的羊肉串

他们首先选择的器官部位便是舌头,这能保持最自然的状态下感受美食的原始味道。

吃烤羊肉串,就要选肥瘦相间的肉块,周二福当然知道这个道理,一块裹着羊油的触及舌尖,周二福顿时感受到了一种不一样的滋味。

因为徐胖子之前对这次的美食挑战赛报以很大的希望,因此他采购选用的羊肉都是肉质上品的黑山羊腿肉,这种羊肉本身就是肥瘦相间的条纹,根本不需要人工涂抹羊油,单纯的加料烧烤,便能很好的入味。

一块羊肉进入嘴中,烤羊肉的味道顿时拥挤在了周二福不大的口腔中。

只在瞬间,他便对这份羊肉串做出了初步的评断。

肉串烤制得十分入味外表焦脆内里细嫩,羊肉的鲜美在调味料的修改下,更让人的口中的味道显得丰富。

随着牙齿的咀嚼,中带有的淡淡酒香散发了出来,像是在撩拨舌尖上的味蕾,又像是在诱惑着胃口的开放。

第一口下肚,周二福的心里居然有了想要再吃一口的想法。

很快,遵从内心的想法,周二福又夹起了一块羊肉。

继而第三块,第四块,第五块,直到最后一块羊肉下了肚子,周二福居然还有一种意犹未尽的感觉。

转目向一旁的年轻评委看去,他的碟子中居然也空了,只留下几羊油和调味料在碟子的底部粘着。

再依次向下一位评委身前的瓷碟看去,也都是一样的情况。

周二福瞬间有些意外,做了这么多年评委,他还是第一次看到有这么多评委都将碟子中的食物吃光。

要知道美食评委可大都是很矜持的人啊,毕竟当着镜头大快朵颐的画面实在是太难看了。

并且这些人可都是“吃”上面的专家,山珍海味野菜生鲜什么没吃过?自然不会在大庭广众之下给自己落个吃货的头衔。

可是现如今,他们居然不约而同的将一份再普通不过的食物吃了个干干净净。

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本章完