趁着还有半个月才收割地里的粮食，楼小西准备拿着黑木耳去县里酒楼试试。

因为有豆芽菜的铺垫，酒楼掌柜在得知黑木耳后就让楼小西做了几道菜出来试试口味。

别看那黑木耳长得不怎样，口感却十分脆爽，不管是凉拌炒肉都十分不错。

掌柜的心里满意，看着楼小西兄妹。

“这黑木耳口感是不错，不过能做成菜式的却不多，价钱方面我只能按照豆芽菜的价格收，你们兄妹看如果？”

“掌柜的，您先别下结论！这黑木耳能做的可不止这两个菜式，只是今儿时间短只做了两种做法给您试试。

而且您有所不知，这黑木耳一年最多只发三茬，不似豆芽菜一年四季都能有。”

“您刚才也看见了，我只是抓了一把黑木耳就能发这么多出来，要知道两斤新鲜的黑木耳晒干只得一斤。

这晒干的黑木耳只要放置得当能放很久，冬天也能多添一道菜吃。”

“掌柜的用豆芽菜的价格来收只怕有些不合适吧！”