自从某大网红家的餐厅爆出食品安全问题后,小白鱼的价格成断崖式下跌。外面的食材那么昂贵,对囊中羞涩的新人主播来说,便宜好上手的小白鱼的确是个不错的选择。
舒窈将一条活蹦乱跳的小白鱼处理干净。
“首先,我们要把这些小白条儿处理了。”
开膛破肚,去了鱼杂后挖出鱼鳃。不用去鱼鳞,小白鱼本身就没有鱼鳞。
看到主播在一面鱼头尾处各开了一个花刀,然后轻轻拍打鱼身抽出一条白色的筋络,酋丹顿时浑身起了一层鸡皮疙瘩,好像身体里钻了虫子一样。
“太太,抽出来的那是什么?鱼身体里面的寄生虫吗?”
看到留言板上的话,舒窈解释:“这是鱼筋。这东西很腥。去掉后能减少鱼腥味。”
酋丹一副发现新大陆的样子,吃了那么多鱼还是第一次知道鱼体内有这种东西。
不可思议!
这个主播太太好像有点东西!
处理干净一条小白鱼后,舒窈对直播间里唯一的粉丝说:“这一阶段就演示到这吧。鱼有点多,一条条处理很浪费时间,所以我之前处理好了一部分。”
酋丹恭维一句:“太太想得真周到。”