刚拿着碗的司马幼达，闻到这个香味之后，就被震撼到了。

他疑惑不解的看着那砂锅中的清清水水问道：“好香啊……这是什么汤，跟白开水一样，为何如此之清香？”

叶清淡淡一笑：“这是我做好的高汤，里面放了不少好东西熬的，不过已经被我过滤掉了。”

“这汤……先给我盛一碗可以吗？我想喝喝看。”司马幼达实在受不了诱惑了，可怜巴巴的看着叶清央求道。

叶清摇摇头道：“这里面连盐巴都没有放的，一会儿面条做好之后，你再喝吧！”

说时迟那时快，面条已经煮好了，叶清迅速捞起，放入了砂锅之中。

她开始在砂锅里放入几种调味料，然后再加入刚才就煎好的荷包蛋，以及一点点葱末。

“好了，可以吃了，你的碗给我。”叶清伸出一只手。

司马幼达赶紧递上手里的碗，叶清看了看手里的“小碗”，笑了笑。

这小屁孩子，还真不客气啊，这叫小碗吗？

她平时吃的饭碗都没这个一半大好不好。

不过她还是给他捞了半碗的面条进去，加上汤也有大半碗的样子。

“再给点面吧……”司马幼达喃喃道。

叶清瞪了他一眼说道：“你是要这碗面呢，还是要砂锅里的，你自己选！”

司马幼达赶紧将碗接了过去，尴尬的笑道：“那我还是要我自己的碗。”

叶清摇了摇头，唇角勾了勾。

“你叫么名字？”

刚把手里的面条放在案板那儿，准备吃的司马幼达头也不抬的说道：“我叫司马幼达。”

“哦，你家里兄弟肯定很多吧。”

“还行，就四个兄弟，其他都是姐姐，我最小。”说完他就埋头夹起一筷子面，先小心的吹了吹，然后吃进嘴里，接着他的眼睛就亮了。

只是简简单单的面条竟然还这么好吃？

那这汤，又该是何种程度的美味啊？”

叶清先煎了两颗蛋。

她见司马幼达站在一旁不离开，叶清也没有赶他，反正不就是看自己怎么做面吗？

让你看就是了。

这东西靠的都是手上功夫，不是看看就能学会的。

当然他要是学去了也没什么，她又不是要做拉面为生的。

后世的人看别人做菜难道还少了？

做鸡蛋龙须面，具体来说分两个部分，面条和面汤。

做龙须面的汤并不是一般的面汤，可以用后世流行于大江南北的“兰州拉面”的牛肉汤，也可以用鸡汤。

这两种面汤的熬制需要很久的时间，好在她两种面汤都有。

可惜叶熙进不了这里面观看比赛，估计他今天跑来看自己比赛，进不来一定很失望吧。

若是他在这里，她还可以做一碗面条给他吃吧。

不过想归想，叶清觉得不一定就可以，自己吃点东西很正常。

用天雪居的食材在比赛中做给其他人吃，估计是不行的。

甩掉这个想法，叶清也没有避讳司马幼达，先拿了自己带来的高汤，倒入一个砂锅里加热。

又拿了一些配料过来，等到一切材料准备好了，叶清开始用小锅烧水。

趁这个工夫，她开始拉面条。

叶清拉面的手法很柔和，甚至像是在飞舞一团蚕丝，轻柔飘逸的动作。

对折，弹，甩，拉……

反复如此十六折。

一团面在她手指中慢慢飘舞着，很快成了三千发丝一样的细面，但这还不够，她还要最后再折一下。

那才是顶级的龙须面。

司马幼达看叶清拉面的动作，眼睛都不会转了，完全看呆了好吗？

他从来不知道面条居然也可以这样做的。

那一团面是怎么进了叶清的手里，就变成丝线一样的绕指柔了？！