苏安希笑了笑，她虽然也对唐风充满了信心，不过还是觉得杨雪舞的评价应该呆着个人主义。

‘唐风，你的厨艺到底如何，让我好好看一看吧。’“这是，东坡肉？不对，是东坡肉造型的麻辣豆腐。也不对，这道菜是……”

放在眼前的是一盘红艳无比的东坡肉造型的豆腐。只是浓郁粘稠的红色汤汁躺在盘底，如同静止的火山熔岩般让人感到火热。”

“这是我自创的，火焰豆腐。”

苏胖子脸上带着如大肚弥勒佛的笑容，抬手示意众人品尝。

林宴显然与苏胖子是老相识，拿起筷子轻轻触碰了一下这个所谓的火焰豆腐。

一触之下，豆腐原地颤了颤，如同果冻一般凝实。

而他此时也算明白了这豆腐身上的红色汤汁使用什么做的了。

“番茄汁，你用的是大量的番茄汁？”

林宴疑惑出声。

苏胖子点了点头。

“把番茄压扁，在热锅里翻炒，可以压榨出很多的番茄汁，再加上各种酱汁的调配，更加凸显番茄独特的味道同时，还可以用来润色。”

“呜呜，咀嚼时除了滑嫩的口感外，还有这浓郁的番茄芳香。简直是绝配。培根，青椒，香菇，使用蓝莓果酱代替的原本酱料。”

一旁的钱天川也忍不住赞叹了起来，“这浓郁的口感是怎么回事。”坐在末位的洪老微微动容，看着红岩的汤汁，再次品尝了一次，这一下脸上的表情更加欣喜了起来。

“把牛小腿和鸡骨头熬成的高汤里，加入了茴香和绿豆蔻增添香气。味道直冲鼻腔。其中的蓝莓味道更是有着点睛之笔。”

几个美食家对视一眼，都从对方的眼中流露出了赞许的神色。

纷纷打出了三个十八，一个十九的高分。

只有唐婉还未打分。

“哇，现在就已经是七十三分了，而那个唐婉还未打分呢。”

“那个刁钻的大美女能给苏胖子打多少分呢。”

众多现场观众与电视机前的观众目光都汇聚在了唐婉的身上，等着她的分数。

孙景脸上微微一惊，竟然能在一口之下，品尝出了自己做这道秘制酱板鸭的工序和材料，这些美食评论家都与以往的评委有很大差别，这是真正的大师。

想到这里他立刻正色了起来，还好自己使用了最为拿手的菜品，不然真的可能在这场落败。

“香橙味道不纯。”

端坐在评论台后的美女唐婉，淡然说了一句之后，便不再发声。

周围的几个评论家一听到这句话，暗自点了点头，不过这道菜品规格已经很高了，值得脱颖而出。

“来自上一届十六强的孙景选手获得了七十六分的高分，让我们掌声庆贺一下，顺便也欢迎下一位选手上台。”

主持人丽丽在说出这句话的时候，突然意识到，七十六分在这场比赛中就算高分了，还真是有点诡异。

“那么接下来，登场的是天水市凤羽酒楼的主厨，罗凤羽，是个少有的美女厨师哦，她的菜品又会是多少分呢。”

随着主持人丽丽的声音，罗凤羽端着菜盘，从人群中走了出来，将菜品放在了评委席上。

揭开银色的盖子，顿时五碗肉汤出现在众人眼前，那五碗肉汤成鲜艳的红色，一看之下就让人充满了食欲。”

“是青杏梅肉汤。”

一看到这碗汤品，那几个厨师眼前一亮，都知道青杏果酸，入汤之后，难免控制不住酸味，让整个菜品的味道走骗，没想到这十六个人中唯一的女性厨师，竟然敢如此大胆的，做出这么一道菜品。

满身肥肉的钱天川率先拿起汤勺，品尝了一下眼前的青杏梅肉汤。

下一秒，他整个人愣了愣。

入口清爽，让人感觉舌苔在跳舞的奇妙之感。

“这梅肉中竟然别有洞天，每一块肉中竟然还夹在着蜂蜜冻，在烹煮之前，每一道梅肉都被切了五刀，使肉体内部中空，塞入蜂蜜冻，并将梅肉再次封口，让蜂蜜无从泄漏，这还真是精湛的刀工啊。”

“讲真的，妹子你做的菜品，真的是超级美味啊。”一时之间，场上的几个评委纷纷夸赞。

“成绩出来了，是七十九分，力压全国十六强一分，目前位列第一。”主持人激动的大喊出声。

能再次出现一个高分，对于她来说简直是一种解脱啊。

一听到这个分数，现场也是骚动了起来，对舞台上这个美女有些刮目相看。

“全国十六强选手竟然被力压一筹。这美女还真是有几分实力啊。”

“看来这一次咱们蜀川又要出现一位很厉害的选手了，而且还是少见的美女。哈哈。”