蔡刚也明白基本上是追不回来了,只是让他惊讶的是,唐风这家伙这么年轻,竟然这么厉害。
“这个唐风,之前是故意在隐藏实力吗?”一品仙阁的洪峰主厨摸着络腮胡子很是不解的看着唐风的背影。
“下一轮,我绝对板回来。”
站在台上一角的罗凤羽目光变的更加的深沉。七十分,这个家伙竟然如此厉害,也完全超过了她的预想,用西瓜的内瓤雕刻,她知道自己是想不出来这种创意的。但这一场大赛,她必须要赢,只有赢了,她才有和父亲谈条件的资本。
“好,经过刚才第一轮各位主厨激烈的比拼,让我们大家更直观的看到了名厨们做菜时的风范,和做出的菜肴是何等惊艳。不过精彩的还在后面。
第二轮几位主厨比拼的是面点,中国的面点历史悠久,风味各异,品种繁多。而且每一位厨师想要称为主厨,那么都需要掌握精湛的面点技巧。而我们的这场比赛限时一个小时,四位主厨要在一个小时内,用自己的创意和实力,做出能打动现场评委的美食来。
那么现在我宣布,第二轮的对决,现在开始。”
主持人在讲解完比赛规则之后,直接大手一挥,宣布了第二场比赛的开始。
一旁早就站在案板前的几位主厨,全部都开始了忙碌,而且起手动作基本都很一致,从一旁的面粉袋子中,倒出半盆的面粉来,开始加水和面。
唐风也不例外,既然是做面食,自然是跟面粉是离不开的。
他将低筋面粉舀出四碗,又舀出高筋面粉一碗,然后打入鸡蛋,加少量泡打粉,猪油,香精,最后倒入清水。开始了和面的步骤。
“唐主厨,这一轮我们做什么。”
王老五很是兴奋的在一旁看着唐风,此时他看唐风的目光满是仰望之色,刚才唐风做那道菜的时候,他只能用膜拜大神来形容。
唐风的每一刀他都看在眼里,那种细微入毫的手法,在雕刻作品的同时,还要兼顾时间的流逝,那种手法,他发誓自己一辈子都掌握不了。
“这一轮,做老婆饼。”