“奴婢前几日去学做菜,学得了一样四川当地的食物。”王婆子一边说着,一边就将食盒盖子给打开了。
碗里是透明的好似果冻的东西。然后加入了一些红糖、葡萄干、花生碎还有一些小小的糯米团子。远远看着…
嗳,好像是冰粉?
穿越以前,佟佳习梨最喜欢吃的四川的三样东西,其中之一就是这个冰粉。
热浪席卷的夏日里,一碗冰冷冷的冰粉下肚,总能让人保持很长时间的好心情。
“福晋尝尝?”
冰粉这东西,不似名字那般,既不是冰做的,也不是粉状的。而是据说用一种树的种子在水里磨搓,然后会让水逐渐变得粘稠,最后会固定成好似果冻那样透明的固体。
手工制作的冰粉口感细腻,夏日里一口吃下去,实在是让人身心舒爽。
“嗯…”
佟佳习梨点头答应着,就用勺子盛了一勺,开始往嘴里送。
单单只是冰粉,其实是没什么味道的。但若是和红糖、葡萄干还有花生碎和小糯米团子配合起来,既是满足了吃甜食的想法,又能有一定的饱腹感。
这么一碗小小的冰粉,蕴含着大大的能量。
“真好吃。”佟佳习梨说着,眼睛巴巴地看着王婆子,还想吃。
“嘿,福晋觉得好吃就成。”王婆子得意一笑,说道:“这是那四川厨子带进宫里的东西。奴婢向他学了制作的法子,倒是也算略有所成。”
“宫里头,他做给皇上吃的时候,是在地窖里冰镇过的,吃起来更加冰凉一些。福晋有孕在身,这些东西可不能吃多了。”
…
是是是!不能吃多了。那她等到明天,是不是就能再吃了?
佟佳习梨无奈地想着,殊不知从这日以后,在整个雍郡王府里,瞬间就掀起了一阵吃冰粉的热潮来。
王婆子每日都会用木桶做了一大桶,然后加些红糖分发给各处,给底下的那些人吃。
夏日本就炎热,一碗冰粉下了肚子。无论是那些负责扫洒的太监宫女,还是要做粗活的,都一下子变得神采奕奕起来。
就连弘颢和妡妤,也是对此格外地喜爱。