而帮忙的人挽着袖子穿着雨鞋进了猪圈，这猪似乎也知道自己大难临头了，嗷嗷叫着不肯出来。

几个人合力，扯耳朵的扯耳朵，扯尾巴的扯尾巴，杀猪匠则拿着锋利的铁钩子勾进了猪的嘴巴，勾住它往外拖。

那猪嗷嗷嚎叫着，那叫一个撕心裂肺，看的徐若兰都有些不忍心了。

杀猪匠叫袁开银，今年五十多岁，在刘伟的记忆中，他杀了很多年的猪了，手法很是娴熟。

几个人将猪拖到专门杀猪的木桶上面，这木桶上面还有一扇门板，而他们几人合力把猪按在门板上面。

按猪也是有技巧的，不能按住它的四条腿，猪的力量是很大的，如果按住腿是按不住的。

杀猪匠拿起一把锋利的长刀，手起刀落就捅了进去，真正的白刀子进红刀子出。

捅进去之后，那猪一声嚎叫长嘶，那声音大的不得了。

不过任凭它如何嚎叫，人类也不会心慈手软，谁叫它长了一身肉呢？

猪挣扎了几下就不动弹了，嘴里呼哧呼哧的吐着血沫。

喉咙里的血一下子就涌了出来，有专门的人看着，连忙用盆把血接着。

这血大有用处，可以用来做猪血包，还可以灌血肠，直接煮着吃的倒是少见。

这血可真是不少啊，接了满满一大瓦盆，村长老婆都高兴坏了。

这证明杀猪匠的手艺好，也证明猪非常的健康，而且这么多血可以做很多好吃的。

后面的黑血就不能要了，主人家把瓦盆端走了，还用杀猪匠的刀画了个十字，似乎是好分开吧！

剩下的黑血全部流在了地上，村里的狗一拥而上，纷纷舔了起来。

看到猪彻底不动弹了，杀猪匠才抽出了长刀，在猪身上擦干血迹放回了篮子。

随后杀猪匠又在猪的后脚上开了一个口子，用钢钎把里面捅开然后往里面吹气，将猪吹得膨胀起来便用绳子绑住，不让它泄气儿了！

刘雯撅着嘴巴说道：“才没有呢！”

刘雯如今也是个小富婆了，即使刘伟没有给她钱，她的钱也不少。

夏天的时候她在网上卖酒，着实挣了不少钱，连学费都没问家里要！

二叔刘志远好奇地问道：“伟伟，你那饭店到底有多挣钱啊？我听说全国各地都有啊！”

刘伟笑了笑说道：“挺挣钱的！要不然也不会开这么多，不过那些大多数都是加盟的，直营店不是太多！”

刘志远听到这话又说道：“看样子是挺挣钱，要不然你也不会不管酒厂是吧！酒厂比你那饭店挣的怕是也不少啊，你咋就一点都不上心呢？”

刘伟又说道：“我哪忙得过来呀！再说了我爸看着，我怕什么？”

刘父接过话说道：“酒厂你不用担心，你还是操心点你那茶叶厂吧，我怎么感觉你那绞股蓝要赔本啊？明年还种不种啊？”

刘伟想了想说道：“应该不会赔本！就看明年春天卖的怎么样了，如果好的话，我还要大力发展，大规模种植！如果一般的话就维持现状吧！”

刘志远这时候打圆场道：“赔了也不要紧，饭店和酒厂那么挣钱，伟伟也赔得起！”

刘伟笑了笑没有说话，他确实有点后悔办绞股蓝厂了，当时还是冲动了呀！

龙须茶确实是好卖，但是绞股蓝茶买的人就不多了，之前想的要买龙须茶就必须买绞股蓝茶有些异想天开了。

刘美英否定了这种做法，这可能一时会得利，但长久来看是错误的。

刘伟也没有反驳她，既然将绞股蓝厂这个烂摊子交给她了，那么就任由她去吧。

刘母见刘伟不说话了，便转移话题道：“伟伟，你那个朋友徐富亮送来了一头野山羊，留着过年吃吧！”

刘伟没想到徐富亮还有这一出，野山羊可是很稀少的动物，估计是哪个偷猎的打的，没想到徐富亮送给了自己。

他说道：“你看着办吧！过年吃就过年吃呗！”

刘母又说道：“那头野山羊可真是肥呀，味道一定非常不错！”

说到吃的大家都热烈起来，纷纷讨论着大青山里哪种野物最好吃。