刘掌柜点头道：“是！”这个时候还是上午，午饭时间还没到，青云楼并不算太忙碌，墨修辰看了看，道：“带我们去小厨房，还有，把你这里的大厨都带来，王妃要教他们做几道菜，这些菜在青云楼推出后，单独做账，盈利分王

妃一半，成本从我们这边出。”

“是！”

对于墨修辰的话，刘掌柜没有任何异议。

青云楼是青山镇最大最高档的酒楼，来这里吃饭的人，不乏一些豪门大族子弟，所以某些特别的贵客，或者是特别珍稀的菜肴之类的，会在小厨房做。

小厨房虽然叫小厨房，但地方也不小，厨房里只有一位大厨，还有两个打杂的。

刘掌柜把大厨房那边的三个大厨也给叫过来了，谢嘉音见人到齐了，便从墨修辰的手里将小篮子拿过来，掀开上面的花布，里面的东西便显露出来。

里头有三条黑鱼，两条草鱼，两条鲫鱼，谢嘉音道：“找个人去把这鱼清理干净，待会儿要用！”

看到鱼，在场的人，除了墨修辰跟谢嘉音，剩下的人全愣了！

“这……鱼？谢小姐要做鱼？”刘掌柜惊讶不已。

这也不能怪他，毕竟大景朝根本就没人吃鱼，这东西做出来一股子土腥味，要不是饿极了的人，根本就不会去吃。

墨修辰板着脸道：“不必怀疑，让你们做什么就做什么，待会儿菜做出来了，你自然就知道了！”

刘掌柜吓得不敢再多问了，“是！”

一个打杂的人将黑鱼接了过去，谢嘉音准备先做一份红烧肉。

这可是非常普及同时又非常有名的菜啊！

五花肉这厨房里就有，谢嘉音拿过来清洗干净切成小块，等火烧上来了，便开始做。

当大家看到她把那油腻腻的肉放进糖水里的时候，无不吃惊的瞪大眼睛，完全搞不明白这姑娘到底在搞什么鬼，可是很快，当那香味传出来的时候，几位大厨纷纷愣了！

几人就是干这行的人，鼻子都相当灵敏，光闻着这味儿，他们就知道，这菜的味道绝不会差了！