第四十六章 羊肉烩面

北宋大表哥 北冥老鱼 3294 字 7个月前

“哈哈,还是周家嫂子直爽,那我就直说吧,这个烩面您二位也尝过了,要是你们店里日后也做这种烩面,恐怕生意只会更好,到时采娘也就不缺嫁妆了!”李璋当下大笑一声道。

“噢,原来李小哥是想把烩面的做法卖给我们!”周老实这时终于开窍了,当下一拍大腿兴奋的道,他对烩面的做法还是很感兴趣的。

不过相比周老实,周家嫂子却是十分冷静,只见她这时对李璋笑道:“这么好吃的烩面,我们当然也想买,只不过我们是小本生意,不知李小哥打算作价多少?”

“这个……”提到价格,李璋却露出犹豫的表情,因为他也不知道该开多少,毕竟这东西不像卤肉,根本没个参考,要多了对方肯定不答应,要少了他也吃亏,毕竟他现在正需要用钱。

“周家嫂子,您给个价钱吧,毕竟我也是第一次卖这东西,心里也没个谱!”李璋最后把球又踢给了对方道,反正价钱可以谈。

“五贯,我们家的汤饼本来就很有名,生意也很好,有了烩面也只是锦上添花,没有也少赚不了几个钱。”周家嫂子十分精明的道。

“周家嫂子您这么说可就没意思了,要是我把烩面的做法卖给这条街上的其它人,到时肯定会抢光你家的生意,所以烩面对你们来说其实更重要,我也是看在周大叔一直照顾我们的份上,才优先想要卖给你们!”李璋却是毫不示弱的开口道。

周老实这时根本插不上话,而周家嫂子听到李璋的话,也不由得深深的看了他一眼,估计也没想到小小年纪的李璋竟然会这么难对付,不过她也不是那容易就被说服的,当下与李璋你来我往的讨价还价,最后价格被李璋谈到了十五贯,这也是周家嫂子能接受的最高价了。

“好,就这么说定了,我现在就把烩面的做法教给周大叔,只是这个钱……”李璋最后终于拍板道。

周家嫂子也是个爽快人,当即上楼就就给李璋抬下一袋子铜钱,李璋数了一下刚好十五贯,于是也立刻带着周老实来到厨房,把烩面的做法详细的给对方讲了一遍,其中主要是羊肉汤的做法,需要用到的作料,以及面的处理等等。

等到教会了周老实后,李璋叫来野狗把十五贯铜钱抬回店里,看到李璋出去一趟就筹来这么多的铜钱,豆子他们也都是精神一震,心中也燃起了希望,李璋也表现的信心十足,似乎九十贯真的不在话下,这让豆子他们也都更有信心。

不过李璋内心其实并不像他表现的那么自信,当天晚上他也是翻来覆去的睡不着,脑子里也一直盘算着筹钱的办法,只是就像之前卖烩面做法一样,他也不知道这些办法能给自己筹来多少钱?

“大哥,要不……就算了吧!”出了许府之后,豆子流着眼泪咬着牙道,虽然他很想救自己的姐姐,可是也知道店里绝对拿不起九十贯来,所以才十分懂事的想要主动放弃,只是在说出这句话后,他的眼泪也流的更厉害了。

“算什么算?不就是钱吗,生不带来死不带去,之前我能带着你们赤手空拳的闯到东京城来,自然也能在三天内搞到九十贯,所以钱的事你就不要操心了!”李璋这时却故做轻松的拍了拍豆子的肩膀道。

“可是那么多钱……”

“怎么,不相信大哥的本事吗?”没等豆子说完,就被李璋开口打断道。

“不是,我只是……”

“好了,不就是钱吗,刚才出门时我已经想了几个找钱的办法,等下咱们回去就试试!”李璋再次打断豆子道,他倒没有说谎,刚才他就一直在想着从哪凑够九十贯,现在已经有了几个办法,只是能凑到多少钱他也没底。

听到李璋这么说,豆子虽然没有再说什么,但眼泪却一直不停的流,心中对李璋也充满了感激,他的命是李璋救的,现在连他最亲的姐姐也要李璋来救,这让他心中也暗暗发誓,日后无论如何也要报答李璋对自己姐弟二人的恩情。

等到李璋他们回到家时,天也快黑了,丑娘他们看到回来当即也围上来询问,不过当看到豆子满脸眼泪的模样,这让他们也都猜到事情不顺,于是纷纷开口安慰。

不过李璋却像是没事人似的,在交待了丑娘他们几句后,然后一个人竟然钻进了小厨房里,这个厨房是他们自己做饭用的,因为李璋嫌丑娘他们的手艺不好,所以一般早晚两顿饭都是由他来做,厨房里也有他早就煮好的羊肉汤,他今天本来就想给豆子他们做顿不一样的晚饭,却没想到竟然遇到这种事。

当下李璋把火点燃给羊肉汤加热,然后又从旁边的盆里拿出醒好的面,这面是他上午就揉好的,一直醒到现在,面也变得十分的劲道,拿出来切成小条,然后抹油静置在一边。

等到大火把羊肉汤煮开了,里面的骨头也随着白色的汤水在锅中翻滚时,这才拿起面扯成宽宽的一条丢到锅里,不一会的功夫,两指宽的面条煮熟了,当下把面条抄到大碗里,放上切好的香菜、豆腐皮丝、葱花、盐等,最后这才把一勺滚烫的羊汤倒在面上,再放上几片切好的羊肉,一碗鲜香味美的烩面也就做成了。

李璋的动作很快,不一会的功夫,十几碗烩面就做好了,野狗比较特殊,李璋直接用面盆给他做了一盆,吃不饱还有羊肉汤,反正不会饿着他。

“好了,你们先吃饭,我去旁边一趟!”只见李璋这时出了厨房,然后让丑娘给大家端饭,而他自己则端着一碗烩面去了旁边周老实的汤饼店里。