不过李璋听到这里却显得十分淡定，反而伸手帮豆子抹了把眼泪笑道：“哭什么，我可没想过把折箩的买卖一直做下去！”

“啊？大哥你啥意思？”本来正抹着眼泪的豆子听到李璋的话也不由愣在那里，这段时间他也感觉越发的看不懂李璋心中的想法了。

“呵呵，折箩这东西本来也没什么难度，无非就是把剩菜收集起来，加热一下卖掉，咱们可以做，别人也可以做，只是刚开始时别人没想到，现在有人看到咱们卖折箩赚了钱，自然也就会跟风，所以我也没打算干多久。”李璋这时再次微笑着道，折箩只是一个权宜之计，他也早知道会有这么一天。

“可是咱们的折箩这么挣钱，就这么被人抢了大哥你不心疼吗？”豆子这时却依然有些不甘心的道，这段时间他也跟着李璋学识数，知道折箩每天都能赚上百文，这可比一般的小生意强太多了。

“瞧你那没出息的样，一天百文的进项虽然不少，但也不算什么大钱，丢了也就丢了，咱们现在有本钱了，也是时候做点正经的生意了！”李璋自信满满的再次一笑道，只要有本钱，挣钱的办法他有的是。

李璋的自信也感染了豆子，虽然他还是有些心疼，但这时也终于振作起来，而李璋则又给他拿了点钱，让他像上次那样买副猪下水，今天大家改善一下伙食，顺便李璋也和他们商量一下挣钱的新办法。

豆子听到今天有肉吃，立刻就把刚才的烦恼全都忘了，当下答应一声接过钱就跑了出去，半个时辰后，他就提着一袋子下水跑了回来，说起来这段时间虽然挣了点钱，但李璋一直盘算着用这些钱做其它的生意，所以他也不敢乱花，平时隔三叉五才会买点肉改善伙食。

当下李璋亲自处理这些下水，豆子和狸儿在旁边打下手，李璋这时也指点了一下豆子怎么处理这些下水，特别是猪肠子的清洗办法，这东西把里面的肠衣撕掉，然后加面粉和盐揉搓后洗的最干净。

但这种办法对李璋来说实在太奢侈了，毕竟无论面粉还是盐都不便宜，而且肠衣里的肥肉扔掉也太可惜，毕竟这个时代的人肚子里都缺油水，所以他只能用另一种办法，那就是用淘米水浸泡后，翻过来反复揉搓，这样洗的也比较干净，淘干净的米还可以留下熬粥。

下水清洗干净后，全都扔到锅里一锅卤了，之前第一次做卤下水时，因为调料不足，味道也一般，这段时间随着李璋对外界的了解，发现很多后世的调料其实已经有了，比如八角、桂皮、白芷之类的都可以买到，有了这些，卤下水的味道也更好，而且卤煮的东西味重，也可以遮住下水的异味，豆子他们也都特别爱吃。

大锅里的卤水“咕嘟咕嘟”的冒着蒸汽，李璋亲自烧火以便掌握火候，同时他的脑子里也在盘算着新生意的事，既然折箩的生意不打算做了，那就断的干脆一点，从明天开始就准备新生意的事，这门生意他考虑很久了，成本、市场他也都考虑到了，等下丑娘他们都回来了，再和他们商量一下，应该没什么大问题。

是否走科举之路，这对李璋来说也是一个十分重要的人生选择，因此他一时间也有些拿不定主意，其实若是真的能考上科举当然很好，只不过李璋却担心自己努力多年后却是一场空，毕竟历史上金榜题名的毕竟是少数，而在金榜下面还有无数名落孙山的考生，他虽然是穿越者，但也只是比古人多了千年的见识，并不意味着他智商比古人高。

韩县尉看着李璋陷入沉思，也没有打搅他，反而对李璋更加欣赏，因为如果换做另外一个人，遇到这种好事恐怕早就答应了，但李璋却能在这时保持冷静，光是这份定力就不是一般的少年能有的，甚至他觉得旁边自己这个号称神童的弟弟，在这方面都不如李璋，当然他不知道在李璋少年的外表下，却是一个中年人的灵魂，韩琦再聪慧也不可能和一个成年人相比。

牛车缓缓前行，这时也已经穿过了汴河镇，前面就是义庄，而这时李璋也终于抬起头，随后郑重的向韩县尉行了一礼道：“多谢县尉的看重，不过我却不能答应！”

“为何？”韩县尉也没想到李璋竟然会拒绝，毕竟自己愿意资助对方读书，这对于一个仵作之子来说，简直是个千载难逢的机会，他也根本想不出对方有什么拒绝的理由。

旁边的韩琦这时也同样露出惊愕的表情，随后就有些急切的道：“李璋你可要考虑清楚了，这么难得的机会可不要轻易放弃！”

就在他们说话之时，牛车也已经来到了义庄，而在大门前已经有一个小小的身影在焦急的等候，当看到牛车上的李璋时，她也是露出一个欣喜的笑容，飞奔着跑上前叫道：“哥哥你总算回来了，怎么去了这么久！”

“呵呵，我是去帮武叔办案子了，自然要花费点时间！”李璋这时也宠溺的揉了揉狸儿的一头黄毛道，不过这几天能吃饱饭了，狸儿脸上的气色也好多了，虽然衣服破旧，但依然挡不住她身上的天真与烂漫。

“你……你还有个妹妹？”韩琦看着扑到李璋怀里的狸儿也不由得惊讶的道，而韩县尉这时却是暗叹一声，他似乎已经猜到了李璋不同意的原因。

“小妹年幼，另外还有十几个孤儿跟着我，我不能放任他们不管，所以县尉的好意我也只能心领了！”李璋这时再次向韩县尉道谢，虽然这个韩县尉刚开始是想拿吕武开刀，但他并不是什么坏人，反而还想要帮助自己，所以李璋也十分感激对方。

“十几个孩子，你们平时以何为生？”韩县尉听到这里也是眉头一皱，他本以为李璋带一个妹妹已经十分不容易了，却没想到竟然还有十几个孤儿。

“在码头上卖折箩，也就是将酒楼里的剩菜收集起来混在一起加热成大杂烩，码头上的苦力喜欢吃这些！”李璋倒是没有任何的隐瞒，而且他凭自己的本事吃饭，也没什么不好意思的。

“剩菜也能吃？”韩琦感觉自己的三观再一次被刷新，不过吸取了刚才说错话的教训，这次他的声音也是低不可闻。