“不让沈经理看到不就成了?”夏小猛笑着坐到自己的位置上。
早上又和沈如月,荒唐了不少时间。而昨晚,更是惨无人道,暗无天日的混战,夏小猛体力消耗不少,胃也是饿得咕咕叫了。
这时,沈如月从洗手间回来。
“吃饭吧,这一大桌子菜,我们三个人,可以吃到明天早上去了。”董兰香笑道:“多吃菜,别急着吃饭。”
“好。”沈如月已经拿起了筷子。
面对这一大桌子的好菜,共是八道荤菜,八道素菜,荤素搭配,吃起来格外地感觉到妙不可言!
别的酒店,主打菜基本上都是荤菜,大概也只有天香楼独辟蹊径,让蔬菜占据店里主打菜的半壁江山!
当然,这些主打菜也不便宜,谁让这些蔬菜的进价,就非同一般的昂贵呢?
拿起筷子,夹了一道凉拌黄瓜。
很难想象,一个酒店能把凉拌黄瓜,作为酒店的主打菜。
但是沈如月吃完之后,她就知道为啥,天香楼酒店敢这么做!这凉拌黄瓜实在是太好吃了,好吃到沈如月,都不敢相信,这竟然真的就只是一道,用黄瓜做出来的菜式!
黄瓜清脆香甜,一口咬过去,还伴随着鲜甜可口的汁液。
这种汁液里面,还明显带有着一股清香的味道,吃进嘴里,让人倍感神清气爽,心情畅快!
“太好吃了!难怪天香楼的生意会这么好,单凭这一道凉拌黄瓜,我估计全国,都没有哪个酒店可以做得出来!”沈如月感觉震撼道。
说完,沈如月又夹了两片黄瓜,吃得满脸都是幸福的笑容。
夏小猛道:“如月姐,你也不要光吃这一道菜啊,其它菜式,可不输于这道黄瓜。”
沈如月一愣,这才想到,黄瓜还仅仅是天香楼的主打菜之一,其他的菜式,如果同样好吃的话,那天香楼日销百万的成绩,也就真的一点,都不令人感到惊讶了!
试着尝了尝其它的菜式,沈如月心里的震撼,又再一次的加深。
其它的菜,味道果然都非比寻常,令人感觉回味无穷,唇齿留香!这种感觉,恐怕比去马尔代夫,或者夏威夷度假,都还要感到舒爽一点,简直是人间的享受!
沈如月震撼道:“这样的美味,主要功劳是在厨师,还是在食材?”
“四分厨师,六分食材,没有这么好的食材,想要做出这样的味道来,恐怕要请到全国,最好的厨师才行!”
“我明白了,也好就是说,只要厨师的厨艺,在水平线以上,那做出这样的味道来,就不算太难是吧?”沈如月心里放松了下来,如此一来,想要把清安市,天香楼分店菜式的口味,向枫城店口味靠近,也不是很有难度的事情了。
“没错,如此这样,沈经理,你对天香楼,在清安市做大,还有什么质疑吗?”董兰香笑问道。
“没错,关键还是在夏总的手上!”沈如月笑道:“亚光酒店在清安市这么出名,得到这么多人的追捧,最主要的原因,还是这家酒店的后台是梁家!很多人看在梁家的威望,还有情面上,一般都会选择亚光!”
“但是夏总手上,却有一张比亚光酒店,更大更好的牌!”沈如月神秘地一笑。
看到这妞如此狡诈的笑容,夏小猛也明白,沈如月到底指的是啥了、
“你是想说郑家,郑老爷子?”夏小猛看穿了沈如月的想法。
“没错,如果我们天香楼酒店,能包揽道郑家在清安市,所有重要的宴会,那我们酒店的名声,肯定在高端市场上,会迅速传开!很多人会看在郑家的面子上,也会对我们天香楼酒店进行光顾!”
董兰香眼睛一亮!她是去过清安市的,同样也知道,郑家在清安市的权势,那是连清安市市长,都要感到敬畏的势力!
以郑家身份地位之高,完全可以不把梁家放在眼里。得到包办郑家,在清安市的所有宴会的权利,天香楼绝对会在清安市高层当中,名声大噪!
到那时,肯定会有不少政府人士,来到天香楼吃饭。
而只要他们吃过一次,天香楼的饭菜,那董兰香就有信心,让他们在天香楼吃第二次、第三次,甚至以后就专门在天香楼吃饭!
“确实是个不错的主意,沈经理,你继续说。”董兰香对沈如月,已经是高度的认可。
天香楼在清安市的分店,现在交到沈如月的手上,董兰香也能感到十分的放心。
沈如月见自己,已经得到天香楼掌舵人的认可,心里的信心,更增强三四分。
俏脸上的自信,此刻也更加地绽放出来,沈如月的团儿挺了挺,笑着继续道:“得到郑家的认可,我们天香楼酒店,就算是成功了一小半。接下来,我们最需要的就是,把我们天香楼在清安市的名气打响!”
“我认为,我们有必要在江南卫视,打出我们的电视广告;在清安电视台,我们也需要投放一定量的广告。”沈如月道。
“在江南卫视打广告?”董兰香心里微微有些惊讶。要知道,省卫视上打广告,一个月就是三四十万,如果想要效果好一点,那就要将近八十万!
这还只是打一个广告,如果要投放更多广告,就需要更多的资金投入!
不过,以天香楼酒店现在,一个月过千万的盈利,这点投入也不虚了。
“可以,我可以两个月内,在江南卫视黄金时段,投放一百六十万的广告,让整个省内,都知道我们天香楼的存在!”董兰香出手也大气。
为了让清安市的天香楼,甚至以后其它分店的开张,能够迅速地进入盈利阶段,这点投入,董兰香还是很舍得的。
沈如月看董兰香,一出手就是两百万,心里激动不已。
如果董兰香持续,把广告放在江南卫视狂轰滥炸,那天香楼的酒店名气,恐怕在省内,都是数一数二的吧?只是这样的投入也很大。
一个月八十万,十个月八百万,一年就是九百六十万,将近一千万!
这样大的投入,一般的公司都有点消耗不起!
“谢谢香总的支持!”沈如月道。