想从对方那里拿肉，还是拿腱子肉，还真是不太容易杀出价来。

一听刘大胆不是弄不到肉，只是价位的问题，东姝稍稍放心了、

“这个刘大哥且放心，只要不过分夸张的价格，我都是可以接受的。”东姝这两天四处转的时候，已经仔细的打听了猪肉如今的价格。

不算贵，但对于普通百姓来说，也不算便宜。

一两猪肉，如果是猪身上好地方的肉，大约8到10文钱左右的样子。

如果是差一些地方的肉，可能就是在6到8文钱的样子。

这是一两的价格。

换算成斤的话，还需要重新计算一下。

大晋朝和现代的时候，斤两的换算位还不一样。

如今一斤差不多可以换算成15两的样子。

这个还要看年景等其它因素的影响。

不过最近两年，差不多稳定在这个数值了。

这样算下来的话，一斤上好的猪肉，差不多就是在150文钱左右了。

金陵城算是大晋朝比较发达的城市了。

所以，城中百姓的收入不错。

自己如今从刘大胆这里搞批发的话，就算是好的猪肉，这个价格也可以压到120文甚至是以下。

平均一两下来，就是7到8文钱的样子。

因为还要算上自己卤汁等其它的成本，再加上自己需要的盈利目标。

东姝给一两成品卤肉的定价是16文。

其实不算低了，但是也不算是太高。

自己的馒头定价还6文钱一个，虽然自己的馒头个大，而且还实惠。

毕竟没有现代的泡打粉啊，高效发酵粉之类的。

就是古代用的面引子发酵，馒头十分实诚。

但是，相比馒头的价格，这一两肉真心不算贵了。

就算是定价在人们眼中偏高，说不定还能搞一波高价噱头，然后就帮着自己把店铺的名声打出去了。

主要还是卤肉的名声。