这也很好理解,s国菜煎炒炸煮蒸灼爆煲,都是需要体力的事情,尤其是爆炒这一项,体力不够的人,连锅都翻不转,就别说炒出好吃的菜了。
所以s国大部分厨师,都是男性,尤其是能够走到很高段位的,都是年纪不轻的男性。
除了林墨瞳,剩下的两位女选手,也都年过四十了,一看就是经验不凡的。
看到林墨瞳这样娇滴滴的小姑娘站在大家面前,观众和评委都交头接耳地议论着,猜想着可能第一局,她就会被淘汰出局。
林墨瞳确实看起来没什么优势,但是她依然很自信,自信自己要靠的,并非是这些外在的、表面的、世俗的优势。
她扫了一眼台下,发现最角落的地方,竟然坐在一道熟悉的身影。
是明夜冷!
他竟然过来了。
林墨瞳心里顿时闪耀着光芒,看着那个角落,脸上像是开出了花朵。
明夜冷对她笑了笑,林墨瞳心里小鹿乱撞,笑靥如花,又羞怯又温暖。
比赛开始了,比赛分为三天进行,每天比赛一个项目。
第一场的比赛就是非常高难度的,虽然不需要考验煎炒炸煮蒸灼爆煲,但是却是考验的s国菜系当中,最为考手艺,也最为的考验功力的——雕工。
稍微上档次的餐馆,菜式里都有雕刻的食物,虽然大部分雕刻的食物,都只作为配饰用,并不会被真正的食用,但是雕刻却依然在菜色上占据非常重要的位置。
大到雕刻水果,小到配备各种菜式,雕刻在s国的菜式上,一直都有各方面的体现。
随着主持人说了开始,每个人都开始忙碌起来。
首先,参赛的厨师需要确定一项主题,然后按照主题来进行雕刻。
林墨瞳带着几个助手,开始动刀,她拿出了各种小刀,在一条鱼上开始切割。
观众和评委都有些奇怪,林墨瞳在鱼上雕刻什么呢?
看其他九名选手,要不都是在雕刻水果,要不就是在雕刻胡萝卜,选择的主题也都是非常吉祥的三羊开泰或者春暖花开,荷塘戏水之类的。