她听了孟桂花提起过这小冯,说这小伙子的基本功非常扎实,想来是从小就练习厨艺的人,他对传统饮食文化的了解是很深入的,见多识广,特别聪明。
冯大师看了看盛夏,笑着问她:“你当真这么想?”
“当真。冯大师,我建议您找个时间同小冯聊聊,兴许会有些意想不到的收获。”盛夏郑重其事地点头回答。
她看得出来,小冯是那种敢闯敢拼的年轻人,他是真心实意地热爱着厨师一职,再加上他是从小跟着冯大师身边。
以她对冯大师的粗略了解,这位大师是很注重传统的人,想必从小冯开始练习厨艺的那天起,冯大师就开始传承了。
这么多年下来,那些从小培养到大的习惯,已然刻入了小冯的骨血之内,不会是跟别人随便学了一两道菜,那些习惯就会失去。
冯大师听了她这一番话,陷入了沉思,他跟孙子许久没有好好坐下来聊过天了。
小冯偷偷跟着他回到省城的时候,冯大师一度气得扬言要跟小冯断绝关系,要把他赶出家门。
事实上,冯大师心里不是这么想的,他不过是嘴上说说而已,小冯是他们老冯家天赋最高的孩子,是他早已选定好的接班人,哪里舍得把他赶出家门呢?
小冯兴高采烈地跟着孟桂花学习制作八珍糕的技巧,他的脑子很好使,特别擅长举一反三,提出了几个问题都得到了回答。
孟桂花在摆盘这方面比不过小冯,她虚心地向小冯学习,而后将八珍糕的诀窍无私地传给了他。
“孟大娘,那个,我就这么学了你的秘制八珍糕,不太好吧?要不,我,我跟您买?”小冯有些不安地问道,现如今孟桂花知道他是冯大师的孙子,他不想让她误会。
“嗨呀,你这小伙子想太多啦。这八珍糕当做我给你的谢礼吧,谢谢你在厨房里帮我的忙。”孟桂花笑道,话是这么说,实际上她是不介意传给小冯的。
在不知道小冯是冯大师的孙子之前,孟桂花动过收徒的念头,但她不得不另外找一个徒弟了。
等做好了八珍糕,小冯端着盘子过来,期期艾艾地跟他爷爷道歉:“爷爷,对不起。”
“废话少说,去做咱们家的传家菜,做不好,你就别再回家了。”冯大师赶苍蝇似的,挥了挥手说道。
小冯如获大赦,脸上紧张的表情不见了,忙不迭地跑去厨房干活了。