“行！”潘一鸣爽快的点头，“只是安然啊，这卤菜你打算如何售价？”

“猪耳朵还算是比较便宜，但是真正的卤制起来还是很费柴火的，不如一斤就卖五十文吧？半斤起售，您觉得怎么样？”

“行！这个价格倒是不算太高。”潘一鸣仔细的想了想，最终点头。

“其实卤出来的猪头肉更好吃，等过两天我再将做好的猪头肉送给您尝尝？”叶安然浅笑着问道，“对了，潘叔，要是这些卤菜卖的好的话，你们天香楼是不是要多多采买这些猪耳朵猪头？”

“听你的意思，有中意的合作对象？”

“嗯，就是在晚市卖猪肉的朱大头朱屠户，他人还是不错的，潘叔，如果条件允许的话，就麻烦您多多照拂他家的生意了！”

“没问题！”

将卤制好的猪耳朵和猪大肠都卖给了潘一鸣，叶安然得了二两的碎银子。

实际上这些东西只能卖一两多点，不过潘一鸣为了凑个整数给了她二两银子，并且承诺明天一大早就会送来新鲜的猪耳朵和猪大肠，等到她卤制好再送到天香楼即可！

这一次潘一鸣并没有卖她做卤菜的方子，因为叶安然早就说过了，往后她是打算做卤菜生意的，所以这一次这方子她倒是没舍得卖了。

“安然姐，你真的好厉害！”离开了天香楼后，叶欣欣忍不住朝着她竖起了大拇指，“刚才潘叔又给了我一盒墨子酥，我尝了一块，真的超级好吃！”