汤晓璐说:“那天我本来要拿那个铁饭盒的,你不让我拿。旗袍本来就很配饭盒的,现在没有饭盒,我只能先过去问问了。”说着,汤晓璐去了黎叔的房间。
不一会儿,汤晓璐回来了,她说:“黎叔已经准备睡了,他让我们自己吃。”
于是,罗思修他们几个人开始吃饭。关于餐厅的名字,大家七嘴八舌,没有定论。
罗思修说:“不如,就叫寻梦餐厅。先用这个名字,以后有了更合适的也可以换。”
汤晓璐也说:“是啊,先有一个名字先开起来。总比胖狗岭大饭店的名字要好一点儿。”其他人也觉得这个名字还可以接受,于是,餐厅的名字就先这样定下来了。
朱宏斌又问:“那么,罗思修,你餐厅里面有什么主打的菜品呢?也是像你们合兴大酒店那样,包罗万象,什么大菜都有的吗?”
罗思修摇了摇头,说到:“我的餐厅就这么小,菜品肯定也是很简单的。不会有什么大菜的。前期的话,我想搞一些土豆泥之类的小食品,然后,再加几个套餐。”
朱宏斌撇了撇嘴,说到:“亏你还是从米其林三星餐厅出来的呢,原来也只是做这么简单的食品啊。”
庞锋初说:“话也不是这么说,这个餐厅,现在都要靠你一个人来经营,各种原材料、备品等问题都要考虑。菜品简单固定一点,前期的时候便于管理。以后如果顾客多的话,我们可以再慢慢的增加。”
罗思修点了点头,说:“没错,我也是这个思路。”
“你不请个厨师,或者服务员的嘛?”朱宏斌又问。
罗思修摇了摇头,说:“先不考虑,前期就我一个人。以后有生意了再慢慢来。”
刘畅双紧跟着问到:“那么,五零二,如果我们来你这里,想吃一点儿其他的东西怎么办?”