所以杨玄一忍不住亢奋起来,面对这样的对手,他这样的天才,从来都是技痒难耐的。
然后杨玄一说:“我等俱是古厨技艺的佼佼者,不需拘于俗世名厨的小节,便在你家厨间,用寻常厨具试即可,如此方能见到真的本事。”
“不过食材则需你出,这几日我试了许多次,最终也只是味道接近了……”
“我想其原因,莫过于你的食材特殊,你放心,我不会询问食材来自何处,只是用了你那针对性的食材,方能烹炸出极致的鸡锁骨。”
听杨玄一这么说,江鸣州第一想法是拒绝来着,不够马想到食材搞得太过神秘,算这位光明磊落,万一被医味堂觊觎了,那还是得惹来麻烦。
倒不如直接拿出来,让这杨玄一亲自触摸、感受,烹炸一番,最多不过当他的鸡锁骨是肉质较好的那类行了。
幸好前两天陆老爷子有事省下的那份,他还没吃,再加今天他自己的这份,正好用来赛。
只不过系统的规矩,不能请客,于是江鸣州说:“用我的可以,你那份得交钱,按照成品算,一份66元。”
这话一出口,杨玄一当时有点懵,心说这位江师傅还真的很缺钱啊?!
一会赢下赛,定然要问个清楚,也不知他这么强的技艺,又是个散修,到底师从何人。
带着强烈的好心,杨玄一便立马付了钱。
然后多梦青年让他稍等片刻,去了那间小厨房。
他得先一步取出两份食材,要不当着杨玄一的面凭空变出来,估计对方得疯掉。
待鸡锁骨、油和水,以及各种神级,被分成了两份乘装在碗盆之后,江鸣州把杨玄一请了进来。
由于锅只有一把,灶也是单的,所以杨玄一先来。
两人都不啰嗦,很快,杨玄一持筷阵。
取锁骨,挂浆,热油、各种步骤下翻飞,韵感十足,同江鸣州的一模一样,于是看得一旁的江鸣州又开始惊啊惊的了。
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