只要高叔和高晋这两个对厨艺勉强做出来能吃的人,就直接被樊乐儿发配去了洗菜,剁菜馅儿了,当然啦,这味道肯定还是有樊乐儿本人掌控的。
樊乐儿在揉好了各种面团后,就一个个摆在木盆里,让它们在那里发酵,她又开始去检查自己熬制的大骨汤。
一碗面好不好吃,除了看面劲不劲道,最关键的就是这口高汤了。
樊乐儿来到了两口大锅前,掀开锅盖白烟四起,一片白蒙蒙,但是鼻翼间除了能感觉到一股水汽外,那大骨汤独有的浓厚味道已经初成。
“晋大哥,把白萝卜拿过来!”
樊乐儿看着高汤已经差不多,就想着把白萝卜也加进去,这东西和骨汤熬在一起不仅可以吸收肉的腥味,也能增加肉汤的鲜甜。
“乐儿给。”高晋将早早切好的白萝卜块拿了过来,递给了樊乐儿。
“你倒下去吧!”樊乐儿看了看这么一大盆的白萝卜,她觉得自己肯定是拿不动的,索性就让高晋动手了。
高晋听了也没反对,拿起一大盆的白萝卜,就往两口大铁锅里,各自倒了一半。
樊乐儿拿着大铁勺搅拌了几下,让那些萝卜完全沉浸在肉汤里后,这才重新盖上了锅盖,添上了柴火,就让它一直在那里炖着了。
该准备的东西都准备好了,看着离动手的时间还有一些,三人也是趁着这个时间,准备坐下好好休息一番。
要知道晚上肯定又会是一番新的忙碌了。
樊乐儿和高叔,高晋三人坐在院里的桃树下,身上照着暖阳,喝着茶,嗑着瓜子,别意有多享受了。
“哎,这就是人生啊!舒爽!”樊乐儿惬意地喝了一口热茶,满足的感叹着。
“等我以后有钱了,就天天躺在软椅上数钱,除此之外什么都不干了!”
樊乐儿磕着瓜子,说着自己的心愿,她实在是被这几天的忙绿给吓到了,这样的日子,都快赶上她前世少年时最苦的日子了。