因为只是试验一下，所以韩度月只打了四个鸡蛋，分别把蛋清和蛋黄分开放置，然后把盛放蛋清的瓷碗递给宋凝：“那个……要麻烦你先用打蛋器这样打鸡蛋清，打到上面有一层小泡泡的时候，再停下来，而且一定要一个方向进行，知道了吗？”

“韩姑娘，要不还是让在下来吧？”李开石看了宋凝一眼，赶紧往前凑去。

韩度月微微一笑：“李掌柜放心，这只是第一步而已，待会儿有需要你帮忙的地方呢，你可别着急啊。”

宋凝含笑接过东西，开始的时候还有些手生，不过片刻后，就已经能把握得很好了。

宋凝面不改色地打了好一会儿，才终于出现了韩度月想要的效果，韩度月往碗里放了少许盐、一滴白醋、一勺白糖后，就把碗递给了李开石：“李掌柜，麻烦你重复刚刚宋凝的动作，直到蛋清变得微微黏稠。”

李开石接过碗来，却没直接开始打蛋，而是盯着碗里的东西看了好一会儿，颇为感慨地叹了口气：“这真是太神奇了，没想到蛋清会变成这个样子。”

“待会儿还有更神奇的地方呢。”韩度月笑得十分满足和自豪。

李开石笑眯眯地咂了咂嘴，这才开始动手打蛋。

又过了好一会儿，直到李开石觉得自己的手臂已经酸得快要抬不起来了，韩度月这才喊停，往碗里又加了一勺糖。

“姐，接下来是不是该我了？”小年都等得有些犯困了，这时候觉得应该轮到自己了，顿时振奋起来。

韩度月看了眼小年麻杆似的小胳膊，嘴角忍不住抽了抽：“打蛋的事儿就交给你宋大哥和李掌柜吧，待会儿你有更重要的任务呢。”

听了前半句，小年一下子咽了，等听完了后半句，小年又有了精神：“姐放心，不管是什么事，我都会认真做好的！”

韩度月笑了笑，转头看向宋凝：“你的胳膊酸不？要不要再稍微休息一下？”

“我不累。”宋凝朝韩度月眨了眨眼睛，笑着接过她手里的瓷碗。

又是大概一炷香左右的功夫，那瓷碗里的蛋白霜已经变得十分黏稠，几乎成了半固体。

“好了，这样东西就做出来了。”韩度月拍了拍手，很满意地看着碗里的东西。

宋凝和李开石同时看向碗里的蛋白霜，眼里闪过好奇和疑惑。

而小年则是一下子皱起了小脸：“姐，这就好了吗？可我还什么都没做呢。”

“接下来就是小年的任务了，小年能不能帮我尝尝这蛋白霜的味道，然后告诉姐啊？”韩度月取来一个勺子，又把碗端到小年面前。

见状，小年的小脸却皱得更厉害了，眼里更是充满了受伤：“姐，你难道是觉得我就只会吃吗？”

第二天一大早，韩度月就自觉地爬起来了，她以为自己已经够早的了，可谁知道一出门，竟然就看到宋凝正站在院子里和韩青梅说话。

“伯母放心，在下一定会寸步不离地守着韩姑娘，绝不会让她有任何差错。”宋凝正一脸正经地作出保证。

韩青梅见状，这才松了口气：“有你跟着，我也就放心了，小月这丫头，现在就是鬼点子太多了，闲也闲不住。”

听了这话，韩度月有些嘴角抽搐，她可记得昨个儿韩青梅对宋凝还是一副不放心的样子呢，怎么隔了短短一夜，她就敢把自己托付给宋凝了？

那边宋凝已经看到了韩度月，脸上的表情顿时更加柔和了：“韩姑娘，你来了。”

“真是不好意思，都是我太懒了，让宋公子你久等了。”韩度月笑得有些不自然，可能是心态不一样了，乍一见到宋凝，韩度月还真觉得有些不自在。

宋凝笑着摇头：“我在下来得太早了。”

“好了，你先去吃点东西吧，也好早点去镇上。”韩青梅的目光在宋凝和韩度月的身上来回扫了一遍，不知道在想些什么。

韩度月点点头，在宋凝略显热切的目光下进了灶房。

等韩度月吃饱喝足走出来的时候，宋凝已经坐在马车前等着了，今天大壮没有跟去，所以自然是宋凝亲自驾车了。

“姐，你去镇上做什么啊？我能不能跟你一起去呀？”小年跟在韩度月身边，巴巴地看着韩度月。

韩青梅正想开口反对，就听韩度月笑着道：“好呀，只要你不嫌累就成。”

“他跟去会不会碍着你的事儿？”韩青梅虽然不了解详细情况，但也大概知道韩度月是为了什么事才去的镇上。

韩度月揉着小年的脑袋对韩青梅笑：“不碍事，更何况小年这么懂事，说不定还能帮我的忙呢。”

“恩，我一定不会妨碍到姐的。”小年笑眯眯地保证，接着就直接往车上爬。

韩青梅宠溺地看着两个孩子，只能再三地道谢，拜托宋凝一定要帮忙看好两个孩子，这才目送着三人离去。

马车才驶出村子，小年就迫不及待地跑到宋凝身边坐着了，韩度月见了，只是宠溺地笑着摇了摇头。

等到了水月楼，李开石已经等在那里了，见到宋凝和韩度月，忙搓着手迎了上来：“公子、韩姑娘，我已经把韩姑娘说的那几样东西做好了，只是不知合不合韩姑娘的心意。”

“真是有劳李掌柜了，那咱们赶紧过去看看吧。”韩度月眼睛一亮，要是真能把蛋糕做出来，那就是一条明晃晃的生财之路啊。

小年紧跟着韩度月，此时闻言不禁有些忐忑地道：“姐，我能跟过去吗？我会不会碍你们的事啊？”

“不会，待会儿我们还需要小年帮忙呢。”韩度月微笑着揉了揉小年的脑袋。

听了这话，小年立马振奋起来，他也能帮忙，真是太好了。