今儿有牛肉,顾云娇看着倒是有些犯愁。
前世,她生活在一个吃辣的省份,在她的食谱里,牛肉是一定要放辣椒的。
可如今,江宥之还病着,不能吃辣。
她突然就不知道怎么做了。
她努力回忆自己吃过的牛肉,盐炸牛肉——要放干辣椒末。
孜然牛肉——算了,这里没有孜然。
小炒牛肉——不行,要新鲜的朝天椒。
顾云娇一边咽口水,一边扳指头,正想着,她看到了地上几个土豆。
这是桂花拿过来的。
顾云娇很快决定,就做个牛肉炖土豆,不放辣椒也能吃。
她飞快的将牛肉切块,拿料酒酱油腌上。
腌好了,就开始煮饭。
饭煮好了,再将姜蒜爆香,之后将牛肉下锅爆炒,然后转移到一个瓦罐里头,放水慢慢炖。