第568章 鱼干很火

神农 宅男魔力 3334 字 11个月前

听说有一个洲的法律还有规定,要是折磨动物肯定会倒霉的,而且华盛顿州这里也有这样的法律,去年王宇他们打猎都是一击毙命的,所以没有引起什么麻烦,在说野猪和野兔已经威胁到了当地安全,当然不能让他们嚣张下去了,不过今年野猪也开始多了起来。

但不像去年一样那么多,去年想起来就恐怖,杨振侠看着艾迪他们去年狩猎野猪群的画面心有余悸,“天啊,哪有那么野猪啊?”米歇尔对他解释,“去年很多,今年的情况已经很好了,要是不打击它们,明年的时候这些野猪和野兔会成群的,非常的恐怖。”

米歇尔对野猪和野兔的危害自然清楚,要是几十头或者一两头在林德小镇附近周围很头疼了,而且上了三百头那就是麻烦,而且对于野猪,居民不会手软,野兔的繁殖也很厉害,野兔狩猎起来很麻烦,倒是可以用陷阱抓住,同意能打击它们。

杨振侠看着艾迪手机里狩猎的图像很震撼,“我知道小宇有一把弓,可威力真的有那么大么?”他确实没有看到过弓的威力,安德森他们点头证实了,“是的,而且他的弓箭都是经过特别材料订制的,你看看那些野猪就知道,直接击穿了,而且连树一起击穿。”

“可想而知威力有多大了。”看来王宇的那把弓确实很吸引人,对于枪械他都有些不热衷了,难怪胖子会订制弩,这样拿来打猎的话用弩狩猎兔子完全没有问题,可是拿来打野猪就不行了,必须要用大口径的子弹或者特殊子弹,不过这些王宇都有只是不怎么用。

杨振侠最后决定还是用弩和猎枪配合,这不让米歇尔帮他问问在镇上有什么好货,直接送过来,他买了,不过持枪证什么的必须要有,班里一个狩猎的证件,这些都是小问题,王宇可以直接帮他班里,持枪证要经过考核,小镇上有着枪店,可以去到那里考核。

杨振侠觉得时间不是很多,还是早去早好,丢下王宇他们跟着米歇尔出了庄园去镇上了,看到他那么急急忙忙的样子王宇也是笑了,他继续弄着鱼干,很快就弄好了一大盆,然后直接拿去晒了,大家都有事情做,公主姐妹花则是去仓库里拿一些原料出来。

看着有鱼干吃,大家的干劲非常充足,王宇也不担心鱼干制作不了,只不过他的鱼干已经让很多人给盯上了。

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王宇要只做鱼干当然要用庄园里的鱼,品质非常高,甚至一些餐厅知道之后也想要订购,王宇摇头,一家两家还可以,可想到那么多餐厅和酒店立马放弃了,主要是太多了,根本就忙不过来,而且鱼干的制作非常麻烦,配料的搭配和口味,供应一两家可以,全部可不行。

胖子订回来的配料也到了,王宇处理的鱼也好了,反正今天没事正好可以制作鱼干,大家都来帮忙了,鱼腥味非常重,女士就算了,男士则是没有什么,安德森则是苦笑,“我终于知道为什么那么美味的鱼干那么好吃,冲着咱们这份忙碌就已经非常好吃了。”

杨振侠笑了,“确实,很多人都知道鱼干好吃,可是不知道制作鱼干的过程,可是和这些鱼腥味打交道就退缩很多人。”艾迪同意他的说法,“对了,罐头之类的会不会用这些鱼干?”王宇点头,“是的,也会用鱼干,不过鱼毕竟小而已,不是我制作的这种大鱼很小的鱼。”

“而且,小鱼制作的鱼干说白了鱼没有多少,要是你们想尝尝的话,我倒是可以制作一些,但是不多。”杨振侠和胖子立马热情了起来,“做,必须得做,难得吃到那么好吃的鱼干,拿来做豆鼓罐头肯定不错。”想必两人想到了一些好吃的,可王宇没有让他们如愿而已。

“豆鼓不行,太咸了,不如做一些辣的和酸甜的比较好。”两人同意了,不管王宇做什么他们吃就行,“不过要等鱼干晒干。”王宇的这话让两人无语了,起码也要一个月的时间,不过他们可以等,而且鱼干晒干之后还要经过处理什么的,一个半月能吃已经很不错了。

“不管你几个月,多做一些,顺便拿回去给我爷爷尝尝,你是不知道,几个老爷子现在对你的菜可是赞不绝口啊,还有你的蔬菜,现在听说国内已经开始慢慢推广了起来,效果非常不错。”杨振侠的话让王宇想到了一些和国内的合作问题,这些倒是小事情不是大事。

而且有着安娜他们随时跟进,又有胖子在帮忙,不会出什么事情,王宇摇了摇头继续清晰着鱼,首先就是盐,直接一包包的倒下盆子里,然后放鱼进去,不过他的手法很特殊,那就是给鱼按摩,让盐进味,不用涂抹太多,要是太多了,味道和卖的那些豆鼓鱼差不了多少。

只是少量的盐,胖子他们是有样学样,这很简单,王宇也同意了,只是第一步而已,人多了做起事情来也很方便,只是他不用担心那么多鱼自己做不完了,而安娜她们几位女士则是去准备晒鱼干的架子,去年已经晒过,今年直接清洗一遍,然后拿出来直接可以晒了。

现在的天气非常不错,晒好以后放到仓库里能储存非常非常久,不用担心变质的问题,说到鱼干,仓库里的火腿倒是让胖子想起来了,“对了,去年的野猪火腿还有吧,今年可以吃了吧?留了那么久没看到你拿出来吃过。”说到火腿安德森他们都想到了,对啊怎么忘了。

“要不是胖子说还真记不起来了,哈哈,我们这么忘了火腿呢!上好的野猪肉,今年一定可以吃了。”看到他们的样子王宇还不能说不行,“是没问题,一个野猪腿能吃好几次呢。”野猪做的火腿非常大,吃了三四次完全没有什么问题,对于火腿大伙商量着怎么吃。