非常简单的制作方法，这倒是让安娜她们打开眼界了一把，不过需要等，胖子那是一个狠，用不了多少天就能吃了，想到那个味道他就流口水，这不招呼艾迪他们回别墅里打开电脑看起了关于酸的介绍，其实说到酸还是一道开胃菜来着，非常的不错，很多人喜欢吃。

当然中西方文化不一样，饮食也不一样，但王宇制作出来的肯定不错，说不定还要更好吃，艾迪他们是做梦都没有想到酸会那么好吃，直说可惜去到龙城的时候没有去品尝，下次有机会一定要去尝尝，倒是艾迪有想到了给自己餐厅里添加一道招牌菜，那就是这些酸了。

王宇那是一阵无奈，不就是酸么，用得着那么激动么，不过想想还真是好久没有吃了，还是老妈做的酸好吃，想想自己也流口水了，这不艾迪拖着王宇来到厨房这里制作他拍摄下来，还有记下了一些所需要的佐料和配料，这些倒是没有什么，主要的就是制作问题。

艾迪既然要给自己的餐厅来一道招牌菜肯定要经过观察的，不过这酸还真是没见过，美国这里也没有卖，除非是去中国城里就能买到，其他的地方还真是难买，这不没辙王宇拿出胡萝卜随便的制作了一些，不过需要腌制一两天的时间，而且夏天也不适合吃酸。

首先就是引起变味的问题，不是说夏天不能吃，而是存放是一个大问题，当然了要是吃不完可以拿着保鲜袋套好放到冰箱里面储存，艾迪他们这才点点头，想不到酸还有那么多学问在这里，当然王宇肯定说不出来，一些典故什么的就他的水平还真是有限啊。

大伙也是非常可惜，没有吃到酸，要等上那么几天，特别是酸坛里面的，没有一个星期那是绝对不行的，需要腌制，胖子也看出来王宇用的是最原始的手法，味道肯定不错，他都想直接把这酸坛抱回去了，可是艾迪他们压根就不给他这个机会，胖子好一阵无语。

在说了你们吃得惯么？这疑问艾迪他们丝毫不在乎，和王宇混那么久辣椒什么的都吃一点问题都没有，酸怕什么，好吧。胖子这下子算是认了，希望艾迪他们不喜欢酸的这个味道，也让自己有大饱口福的机会来着。

对于他的想法王宇笑了，招呼大家去菜园里继续忙活，酸现在不能吃，只有等上那么几天的时间，现在还在腌制的过程，大家现在是没有口福的。

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第458章庄园忙活

低调回到庄园举行聚会的王宇并没有引起很多人的注意，都是好友知道他回来了，这可是让他松了一口气，至少没有被那些记者盯上，昨天的聚会非常不错，大家都很高兴，可是今天要收收心了，庄园这里有很多事情要忙活了，王宇一大早起来就和莉莉忙活了起来。

公主姐妹花也跑来帮忙了，一段时间蔬菜的收成非常不错，加上果园那里的一些果树已经结果了，可以摘下来进行酿酒，这些事情可是没少让王宇头疼，还好果园里的果树采摘还是毕竟快的，就是松林和树林的蘑菇毕竟花时间，米歇尔说这季节有很多食用菌生长出来。

其实想想就知道，松林和树林里日照非常不错，非常的茂盛，生长出一些食用菌也是正常的，不想秋天和春天那样那么多，不过他可是不会放过这样的机会，蘑菇的价值还是非常高的，特别是拿来炖汤什么的，那味道真的是太美味了，就连艾迪他们都开始行动了起来。

没办法，谁也抵挡不住美食的诱惑，要说这蘑菇非常的好吃，价格非常贵，有钱也买不到，王宇庄园里的蘑菇可不是像松露那样有着高低的品质，只要是他庄园里出品的质量就一定是最好的，艾迪可是没少在这里方面下功夫，美味的蘑菇谁不想要呢？他也不例外。

来到了树林和松林那里，大伙就开始下车拿着篮子就进去了，雷霆一家也跟来了，它们没少在来这里玩耍，雷霆知道王宇想要什么，这不就带路了，这倒是方便他了，胖子他们压根就没有要自己去找，看着雷霆来就知道了，这不果断的和王宇走在了一起去采蘑菇。

还被说雷霆找的地方还真是一块风水宝地，看着满地的蘑菇真是不错，阳光被树叶和树枝遮挡了起来，这日照每天就是不到三四个小时的时间，不错，看着满地的蘑菇王宇可是高兴了，不用招呼，胖子和艾迪早就动手起来了，还好距离车子不是太远方便来回的运送。

还真是不能小看这里的蘑菇，非常的多，王宇估计了一会起码进去能采集回去几百斤是有的，不过这蘑菇几百斤晒干以后也就没有那么多了，而且合作的餐厅和酒店对于蘑菇那是念叨了很久，本来天气热喝一些汤就再好不过了，但食材问题始终困扰着那些餐厅和酒店。

无疑就是神农庄园里的蘑菇，虽然天气热喝汤不好，但无疑都是一些清淡的汤不会引起上火的，这些艾迪的餐厅都已经开始出售了，并没有什么冲突，可最重要的是受限于食材，话说神农庄园的蘑菇非常好，使用过的餐厅都知道，可王宇不卖啊他们可是没一点办法。

现在好了，有了这么多蘑菇晒个一两天应该可以了，这天气应该可以了，然后直接放到地下仓库里，天气热一天晒那么半天就可以了，数量也不用担心，松林和树林里的蘑菇可是非常多，让他们根本就看不过来，雷霆找到的地方真是不错，有着很多的蘑菇。