第128章

河蚌肉要去掉腮边,然后把肠子里的淤泥挤掉,再撒上盐反复的搓揉,直到把上面所有的粘液都清洗干净。清洗的时候,狄鼐看到里面还有一些煮死的小珍珠,大概是刚才没找到的,觉得有些可惜,但还是都拣出来扔掉了。

河蚌肉清洗干净之后,狄鼐把它们都切成了条,放在盆子里备用。他今天准备做一个爆炒河蚌,再做一个河蚌咸肉煲。

前阵子狄鼐觉得一个山洞里又住人又是厨房的,很不卫生,就在山洞旁边又挖了一个小点的山洞,当做厨房使用。狄鼐先用陶锅煮了野黍,然后开始准备做菜。

狄鼐正在那小厨房忙乎着,弗雷凑到他跟前说道:“你也教教我,让我也学着做菜吧!”

“去去去,一边去,你这笨手笨脚的,我还怕你把我的东西都打烂了呢!”这确实是实话,弗雷前段时间做过一次菜,打烂了狄鼐几个盆盆罐罐。狄鼐从此就只让弗雷去烤肉了。

今天弗雷不知道为啥,也不听狄鼐的指挥,一个劲地在他身边转来转去的。狄鼐被他绕得头晕,只好喊他去采紫苏叶子,等下炒河蚌的时候要用。

弗雷连忙应了一声,飞快地跑出去了。狄鼐这才觉得清净了,摇摇头,继续切咸肉。

爆炒河蚌主要用到的调味料就是紫苏叶子、大蒜,姜、辣椒和料酒。前两样好找,后面这个料酒是去腥的,却是没法找到。狄鼐只能多放点姜蒜,去去腥味了。

另外一道菜河蚌咸肉煲狄鼐是讲河蚌和切片好的咸肉一起放到大砂锅里煮的,然后还放了点以前找到的八角。

砂锅是前段时间陶窑的人做好了送来的,倒是蛮结实,煲汤最好不过。出锅的时候狄鼐又在汤里放上点葱花,盛出来之后那汤是米白色的,看着特别的香,特别诱人。

狄鼐还另外炒了个豆角,那是弗雷今天找回来的,对狄鼐来说倒是意外的惊喜了。

弗雷摘了紫苏叶子回来之后,又被狄鼐支使了去烤肉,这会走了进来。他看看低着头认真炒菜的狄鼐,觉得自己的爱人认真的神情真是无比的帅气。看了一会,他偷偷从盘子里捏了一块河蚌肉扔进嘴里。

狄鼐看见了,连忙喊道:“喂,不许偷吃。”弗雷不理他,咬着蚌肉陶醉地眯了眼慢慢咀嚼。狄鼐就问:“味道怎么样?”

弗雷称赞道:“好吃,你也尝尝。”说着,他又拈了一块扔进嘴里,然后拉过狄鼐,将含着蚌肉的嘴凑近了狄鼐。

狄鼐好笑地看着有点无赖的弗雷,心想这家伙越来越会找机会占便宜了,却还是凑近咬住了那块河蚌肉。弗雷就势扣住狄鼐的后脑勺,将河蚌肉顶进狄鼐的嘴里,然后强势地将舌头伸进狄鼐的嘴里,热情地舔舐狄鼐的牙龈,吮吸着他口里的津液,仿佛那才是最美味的东西。

那块河蚌肉狄鼐只能嚼都没嚼就咽了下去,刚开始的时候他有点被动,只能任由弗雷卷住他的舌头又吸又吮,后来他慢慢回过神来,也开始回应弗雷的吻。