66.提拉米苏

你在时光深处[gl] 柒殇祭 10415 字 8个月前

她如此说道。

程悠悠无奈了,抬手抚了下额头,回道:“我刚才就说了……”

偏偏洛子衿不听,非要也往嘴里塞一口,以前明明精的很,怎么好像现在变傻了似的?

如此疑惑着,程悠悠挖了一勺谢佻做的提拉米苏。

咬了一口之后,她有些惊讶地‘唔?’了一声。

这做法,好像不是平时吃到的那种。

看似很普通的深褐色小蛋糕里,竟然还夹着花生碎,外面是入口即化的丝滑感,打到发泡的细细奶油进了口中,除了些微的甜味之外,轻的仿佛含进去的是一口空气。

甜甜的空气里,还有细细碎碎的花生,别说甜的发腻了,简直是让人欲罢不能的口感。

程悠悠挖了第二勺放进口中,模糊想起来这好像是俄国那边的做法。

只是谢佻诠释的感觉有她自己的味道在里面。

普普通通的,表面只是一层细碎的可可粉,甚至没有什么多余的花纹,朴实到让人甚至会怀疑这提拉米苏好吃吗?

然而带着疑惑刚咬了一口就会发现,太好吃了!

好吃到令人落泪!

甚至怀疑能让那些不爱吃甜品的人也为之着迷。

这是让人无法自拔的诱惑味道,别说面前只有三角小块了,也许即便摆着两三磅,都会让人马不停蹄地继续拿起勺子,挖到盘子空空为止。

普通的爱情,只有尝到的人才会知道它多么美好,淡淡的苦意固然有,更多的却是那空气般的、无声无息的甜味。

但是尝完许久之后,这味道就渐渐的淡去,不似余楚生那让人难以忘却的苦,却总能让人记得这提拉米苏是好吃的。

不知怎么的,程悠悠觉得鼻子有些发酸。

明明很甜,很安抚的味道,却让她觉得,有些难以形容的微妙在里头。

也许那花生碎就像是表层的平坦上埋藏的坎坷吧,只有一点点地将它们都咬开咽下去了,食客才知道自己尝过这味道,恋人才知道自己已经跨越了那点儿艰难。

洛子衿在对面看到她的动作,也挖起同样的一勺,送入口中。

没过多久,她露出个愉悦的笑容来。

程悠悠含着勺子问她:“好吃吗?”

洛子衿与她对视,慢慢地吐出二字:“好吃。”

当然好吃,‘同甘共苦’的味道,只要能跟她一起经历,哪有不好吃的?

……

二楼包间里。

唐晓染咀嚼着嘴里的味道,摇了摇头,扎起的长发从肩头落下,略显稚嫩的清秀脸庞看向旁边的萧时歆,喊了她一声:“歆姐。”

萧时歆应了一声:“嗯。”

唐晓染叹气,放下了叉子,不想继续吃这两道甜点了。

她从自己的位置上起来,走到萧时歆的跟前,抱着她的脖子,坐到了她腿上,把下巴抵在她肩上蹭了蹭,公然撒娇。

萧时歆听见她埋首在自己颈间,低声说道:

“歆姐,下次还是不来凑这种热闹了,想回去吃你做的菜了。”

萧时歆眼中流露出几分温柔来,环住她的腰,温柔的亲了下她的侧脸,缓缓应了一声:

“嗯。”

都好,只要你开心就行。

外面的厅堂里。

孙飞翔把那巧克力咽下去了,又勉为其难地把孙怡的那份给吃了,品了品回道:

“还行。”

就比他喜欢吃的那种口感稍微差点吧,不过对于国内并不专精于此的厨师来说,这手艺算是可以的了。

只是,如果面前还有非要他也解决的第三块,他是拒绝的。

孙怡在旁边一脸享受地吃着提拉米苏,选择性的忘记了甜食使人发胖的悲伤问题,愉快的开口建议道:

“一会儿我们去吃俄餐。”

然后在正宗的俄国风情餐厅里再点一份甜点!

孙飞翔无可无不可地点了点头。

……

五分钟后。

主持人看着手里统计上来的票数,愣了一下,开口道:

“这一回合,两位选手之间的票数是——”

停了许久,她说道:

“五比一。”

还是如此悬殊!

程悠悠猛地从座位上站了起来,看着窗户下面的位置,几位异国评委之间互相交谈着什么,很快对主持人点了点头。

示意并不更改自己的结果。

于是程悠悠屏住呼吸去看主持人,听着她清亮地宣布道:

“第二回合胜出的人是——”

“谢佻。”

二比零。

胜负已成定局。

所有人都看向余楚生的方向,想知道他还要不要举行第三回合。

是竭尽全力地让自己输的不那么难看,尽力做到二比一?

还是会不死心的挑战,被谢佻达成完胜的三比零?

又或者是,干脆放弃?

一时间,整座酒楼都安静了,有些月下酒楼后厨的厨师也在食客当中,看着余楚生的方向,轻轻的叹了一口气。

楚生的水平他们向来都知道,这次的发挥也并没有失误。

只是谢佻第一回合太过强大。

而第二回合又是这样的题目,所以难免会出现剑走偏锋的情况。

有个评委对主持人示意了一下,起身用甚至不太流利的英语对余楚生说道:

“美食的本质是给人带来快乐的,所以,对不起,哪怕你的材料搭配的很好,解释的很棒,我也无法把票投给你。”

技巧有余,情感却太苦了。

没有人想要多吃这样的味道。

余楚生站在那里,面色很平静,平静到大家都无法判断出他此刻究竟在想什么。

好半晌之后,他淡淡地对那评委点了点头,像是接受了评委的解释,紧接着,他从料理台后走出,往评委席的方向直直的走去。

所有人一头雾水的看着他。

直到他停在了评委席的某一人跟前,看到他面前剩下的半块提拉米苏,半点不介意地从旁边拿过个新的勺子,在没动过的边角挖下一块来,放进了嘴里。

在人人都怀疑他是不是想知道谢佻做出的甜品究竟是什么味道时,他放下了勺子,怅然道:

“原来是这样……”

原来,这就是你的爱情啊。

余楚生垂着眼眸,轻轻眨了眨眼睛,竟然眨出些许湿润。

谢佻看着他的动作,抿了抿唇,眼中的笑意从听到这题目开始就消失的了无痕迹。

许久之后,余楚生抬手摘下了自己的帽子,回身看向主持人的方向,淡淡说出三个字:

“结束了。”

比赛结束了,他认输了。

已经没必要举行第三回合了。

说罢,他头也不回地朝一楼的后堂走去,他担心自己走的慢了些,脸上的情绪就再也绷不住,泄漏出来了。

直到他的身影离去之后,楼中的人才恍然大悟,主持人的声音姗姗响起:

“那么,恭喜谢佻胜出今日的‘厨艺比拼’!”

‘食神’的地位依然无可撼动!

从十年前到现在,没有任何人能够将她拉下神坛,哪怕是她曾经最骄傲的弟子,也不行。

……

在满楼的欢呼掌声里,谢佻也摘下了帽子,整个人恍惚从那情绪里抽离出来,隐约见到从门口刚走进来瑛边往这边走,边茫然的问周围人:

“等等,比赛结束了吗?不是应该还有一轮?”

她才刚被自己许久不见的老师刁难完,紧赶慢赶来凑第三轮热闹,怎么就比完了?!

谢佻见到她那懵逼的傻样儿,忍不住嗤笑一声。

楼上的程悠悠也往下跑的飞快,远远地就从楼梯口往料理台这边走的飞快,差点连腿长的洛子衿都没跟上她。

“师父!你真是太!厉!害!了!”

程悠悠高高兴兴地一把扑进她怀里,兴奋不已地说道。

略微发脆的鸭皮油光发亮,里头纹理分明的紧实鸭肉中却隐约透着些许汁液,紧接着是一层薄薄的鹌鹑肉,从里面流淌出来糯米饭里包裹着细细碎碎的黑香菇末,还有浅粉带白的同样被拍碎的虾仁,肉色的火腿粒,以及其他好几种玲琅满目的食材。

除却这视觉上的惊艳效果之外,散发出的浓香气味简直能让人在睡梦中惊醒。

非常鲜美的烤鸭。

既有烤鸭本身精华都在皮上的精髓,也借着里面鹌鹑被蒸过的特点,使得内部的肉吃起来也别有一番风味。

程悠悠剔下一点儿肉,和着一筷子糯米饭放进口中,唇舌间忍不住发出一丝喟叹。

太好吃了。

尝到的岂止是美味,这仿佛近乎完美的艺术品。

她下意识地闭上了眼睛,感受着那些食材的味道在舌面上交相呈现,互相迸开,丰富的口感呈现简直让人如同在夜晚看到了漫天的繁星。

仿佛是个在黄昏时节偷溜上城市外的小山坡上小憩的人,枕着手臂睡在软乎的草地里,半睡不睡地阖着眼皮,小风从面前徐徐吹过,然而却不小心睡过了头。

再一睁眼时,被天幕上缀满的星光所惊艳,数也数不清的星星从远到近,好似从银河中偷跑了出来,遍布整片夜空,让那天空仿佛成了一件被碎钻点缀的薄纱。

这景象是如此的美丽,甚至能让人忘记呼吸,刻骨铭心地记下这一幕。

哪怕许久许久以后也不会遗忘。

程悠悠再睁开眼睛的时候,看着面前只剩的那半份烤鸭肉,睫毛颤了颤,忍下唇舌叫嚣着‘还要’的不舍,慢慢放下了筷子。

坐在旁边的洛子衿看了看她,目光中产生了些许的疑惑。

程悠悠摇了摇头,露出个笑容,用喟叹般的语气,发自内心地夸奖道:“师父对食材的处理,以及烹饪的技巧和工艺,到了登峰造极的地步。”

甚至有一瞬间让程悠悠怀疑自己是不是走进了什么以美食为主的世界里,简直不敢相信这世上竟然有人能做出如此的美味。

洛子衿听了她的评价,看了看桌上剩下的部分,浅浅问了一句:

“那怎么不继续吃了?”

程悠悠忍不住笑了笑,手肘支着座椅扶手,弯弯的眼睛里天然便带着笑,在与情人对视时,其间的温柔更是近乎满溢出来,仿佛含着一汪柔和的春水,波光粼粼。

她软而甜的声音慢慢想起:

“你吃吧,我得再尝尝另一份。”

因为太好吃了,所以想把它留给对方多尝尝。

除此之外,毕竟食客的评分也占很重要的一环,如果选手对评委的答案有疑义的话,她们俩所在的这个包间可也是需要参与投票的。

洛子衿听罢,想起之前偶尔看过的一些厨艺比赛的节目,感觉上面的评委对选手们的作品都是浅尝辄止,以为这是什么业内的评判规矩,顿时觉得做裁判的有些可怜。

如此美味的东西只能尝一口?

洛子衿拿起勺子,在程悠悠把筷子伸向另一边的时候,将碗里的八宝饭又挖起些许,送到了程悠悠的嘴边,表情很是淡定地开口回道:

“多吃两口,加深印象,而且你师父这道菜味道本来就不错,对吧?”

程悠悠唇上正抵着洛子衿伸手递来的白勺,抿着嘴微笑半晌,也只能在对方的坚持下张嘴又吃了一口。

毕竟两人也算是同住过的,洛子衿对她如今的食量十分有数,感觉程悠悠属于使劲喂都不会胖的类型,所以对于喂食一类的活动很是热衷。

直到口中那味道淡去许多,程悠悠要了一杯温水,在口中含了半晌,咽下之后,夹起余楚生做的烤鸭切片尝了尝。

她手中往盘中其余部分伸去的动作顿了顿,好半晌之后,忍不住露出了一个浅浅的笑容。

洛子衿好奇她吃到了什么味道,于是放下了勺子,也跟着往余楚生的那盘鸭肉伸出筷子,将一片鸭肉送入口中之后,筷子尖点在唇上,动作停了停。

感觉有点儿奇怪……

如果说尝之前的那道菜时,能让人心下生出十足的惊艳,那么尝到这一道的时候竟然有种‘不过如此’的感觉。

她有心想说出自己的感想,然而目光落在程悠悠的脸上,忽而想起余楚生是打败过悠悠的人,又把话语咽了回去。

总有一种好像要是批判了那人,就会将程悠悠也一并说进去的微妙感。

洛子衿头回这样进退两难,只能面色复杂地继续朝着原先的那盘谢佻做的烤鸭伸筷子。

程悠悠看到她脸上复杂的神情,知道她的感受多半与自己一样,开口解释了一句:

“师父的用料在味道的搭配上丰富且大胆,对不同香料搭配的味觉呈现心中有数,所以烹饪出来的作品味道碰撞给舌头留下的印象很深。”

而余楚生的味道搭配并不如此大胆,所以许多的细节风味一旦被人错过,就会让人生出稍许的失落感,尤其是与之前的人相比。

洛子衿在吃完了谢佻的烤鸭之后停也不停地尝到下一样,这样的感觉比程悠悠的要深刻的多。

听完她的话,洛子衿挑了下眉头,将谢佻的那份鸭肉剩下部分消灭的干干净净,抬手从桌上抽了一张纸,在唇边擦了擦,平静地回答:

“我只知道,如果是我当评委,我会把票毫不犹豫地投给师父。”

正在此刻,楼下的主持人宣布六位评委的投票结果已经出来了。

程悠悠走到窗边,将窗帘往旁边拉了拉,听见楼下传来宣布票数的声音:

“第一回合,评委给出的投票数是——”

她的声音像是惯常的停顿,然而其中却有一缕无法抑制住的激动,以至于她再宣布的时候,忍不住扬了扬语调,几乎是一字一顿地高声接道:

“六比零。”

整座酒楼哗然!

如此悬殊的票差,意味着其中一人所制作出来的味道,几乎是完胜另一人的。

谢佻和余楚生早从后厨走了出来,正会儿正站在各自的料理台后,看向前方的六位来自不同国家和地区,都赶来参加比赛的评委们。

听到主持人的话,月下酒楼的各处都爆发出了议论声,尝过味道的食客在跟周遭的人说出自己的食用感想,而那些没有尝过的则是在跟其他人打听,验证自己的猜想。

“难道是食神赢了?完胜这个太夸张了吧?不会是看在她是食神的份上所以给她个面子吧?”

“嗨,这些评委都来自不同的地方,互相又不知道对方会投票给谁,肯定都按照自己想的投呗。再说了,月下酒楼的评分再公正不过了,不然也不会让业内这么多人都专程跑来这里参加挑战。”

“哎,我也想尝尝谢佻大神烹饪出来的味道,能拿到评委的这么多票,真是厉害了。”

种种议论不一而足,毫无例外的,都默认了第一回合得到如此悬殊票数的人是谢佻。

果不其然,主持人的话很快想起:

“第一回合的领先者是,谢佻。”

话音落下,竟然有掌声从各处响起,各层楼中或站或坐的食客们,有许多都朝谢佻的方向微微致意,似乎是佩服她如此优秀的烹饪水准。

她的表情还是那样的云淡风轻,蕴着点儿似笑非笑的意味,站在那里的姿态傲立如松,仿佛看着的并不是前方的评委,而是透过这许多人,看到了属于自己的王国。

那姿态是如此的意气风发,风姿绰约,仿佛前方道路上从未有人能绊住她的脚步。

与她相比,旁边的余楚生神情就有些平淡了。

在宣布结果的时刻,他半点都不意外——

谢佻就是如此的强大,余楚生一开始就知道。

只不过原先以为自己努力了这么多年,应该能稍稍接近她的水平了,却原来只是自己镜花水月一样的幻觉。

那人一直就站在山峰顶上,从未下来过,半山腰的云雾遮掩了攀顶的险峻,才会让许多人以为自己再使使劲儿就能上去。

实则不然,谢佻所得的成就,从十年前就令人望尘莫及。

过了十年,也无人能撼动她的地位。

想到这里,余楚生的目光有些复杂,他忍不住转头看了看站在另一边的人。

主持人宣布第二环节开始的声音在耳边响起:

“第二环节的题目很有意思,请两位选手以‘爱情’为主题来制作菜肴,时间依然是两个小时。”

……

二楼包间内。

唐晓染端着杯温水喝了一口,听见主持人的话时差点一口水喷出来,最后因为匆忙咽下而岔了气。

“咳咳……歆姐,我没听错吧?爱情?一个厨艺比赛?”

以为是小学生写作文吗?还以‘爱情’为主题?

吐槽了一句,她又忍不住往窗口下面看,好奇那位传说中的食神要做什么。

毕竟,刚才这人的那道烤鸭,做的还挺好吃的。

萧时歆抬手帮她将脸侧落下的一缕头发挽到耳后,淡淡的神情里有些许的温柔,似乎并不在意楼下发生了什么,眼中唯有这一人而已。

与此同时。

孙飞翔姐弟俩看着自己手中进门时拿到的号码牌,再看了看抽奖大屏幕上显示的数字,有些惊喜地对视了一眼。

然后姐弟俩双双松了一口气。

在心底给自己比了个‘v’字。

第二回合能吃到食神做的美食了啊啊啊啊!这也太幸福了吧救命!值回票价了!

……

三楼包间内。

程悠悠在窗户边撑着脑袋,看向楼下,有些茫然地重复了一遍:“爱情?”

这是什么题目?

这比上次给她定下的薯片要飘渺的多,让人一时间无法联想到具体的味道。

毕竟古往今来许多年,也始终没有哪个诗人作家能够将爱情给诠释出来,何况是他们这样普普通通的厨师?

程悠悠看了看谢佻料理台上放着的食材,又看了看旁边余楚生那里摆着的食材,抬手用食指戳了下自己的右脸,喃喃感叹道:

“是了,我怎么给忘了……”

甜点里有两道经典的,可以用来诠释爱情的作品。

寓意是‘带我走’的提拉米苏,还有最适合情人节送出去的巧克力。

程悠悠饶有兴致地低头看着谢佻在料理台边的动作,从泡吉利丁片,到打蛋黄的动作,都十分的赏心悦目,明明甜点制作才刚刚开始,空气中就好像已经浮起了糖分的甜味儿。

仿佛只要用力呼吸一大口,就能将那些甜蜜都装进肚子里一样。

洛子衿没她那么懂行,跟着看了一眼之后就挪回了视线,对旁边的程悠悠更感兴趣一些。

她牵起程悠悠的左手,跟自己十指相扣,看到两人紧紧合上的手心,就这样一个简单的动作,竟然能让心底漫上点满足来。