32.田螺塞肉

你在时光深处[gl] 柒殇祭 11695 字 8个月前

连节目组场外工作人员都纷纷把视线移了过来,保安都不自觉的往这边凑了凑。

结果只看到他很不耐烦地又拿起大铁锅,重新放了水架到锅上。

然后对卫青山翻了个白眼。

卫青山:“……”

不怪他反应太大,主要是388长得太凶,态度太不友好。

程悠悠见他虽然凶归凶,对自己也不太看的顺眼,但是终究还是想要努力进决赛的,心底也稍稍松了一口气。

低声对卫青山说了一句:

“谢谢。”

卫青山看她准备好的精致摆盘,对她只能做这么点事情感到有些惋惜,一时间生出一股冲动来,小声问道:

“要不,你就准备一道自己做的?”

他也知道程悠悠是上一轮拿满分的人,感觉她肯定比自己和另一个人有想法,说不定自己做一道菜直接进决赛就行了,也没必要在这里受另一个人的气。

程悠悠笑着摇了摇头,回道:“没事。”

她并不觉得这是个好办法。

如果摆明了规矩是要出一道合作完成的菜,而她只自己做出了一道,那么再完美也不会在合格范畴内,因为这违反了最基本的规矩。

……

沸水煮好了田螺之后,卫青山又和那个男人一起将里面的田螺肉挑出来,去掉不能吃的下半截肠子部分,将螺肉和猪肉一块儿剁碎了放进大碗里。

螺壳放回盘子里备用。

卫青山还去拿了几个马蹄,将外面的硬皮削掉之后,也用菜刀轻松切碎了加进了肉馅里。

之后就是放盐、酱油、料酒之类的调肉馅的味道。

然后拿小勺挖起肉馅往盘里的螺壳里一个个填充。

388号开始起锅放油,问过了卫青山烹饪顺序之后就自顾自地准备煎螺肉了,掌勺的架势完全就是一副不打算让旁人参与的模样。

等这道菜出来之后,卫青山算是提供了整个烹饪思路,而388号则是负责了主要的味道,至于程悠悠——

她只摆了个盘。

假设这道菜能过评委那一关,那么,这功劳也得算到最后才能加上她的名字。

给选手们的准备时间只有四个小时。

他们并没有太多的机会反复试验。

因为不知道味道如何,螺肉煎好了之后,盛起来放进盘里,之后重新起锅,就着热油把它们又都炒了一遍,然后挑了几个放出来,388号和卫青山先尝了尝味道,如果没问题就直接装盘了。

388号自己用筷子简单挑出里面的螺肉,放到嘴里尝了尝——

还挺不错。

旁边的卫青山吃了一口,感觉……这就是自己家乡那边最常见的味道,而他并不觉得这样随处能吃到的东西,能过评委们那条刁钻的舌头。

他眼里慢慢出现失落。

正在这时,程悠悠也从盘里夹起一个品了品味道。

在388号感觉满分能装盘的时候,她下意识地说道:“不行。”

男人手里的动作停了下来,朝她一瞪,开口道:“哟,你有意见啊?”

程悠悠认认真真地说道:

“虽然马蹄丰富了肉馅的口感层次,但是煎过之后爆炒一遍,却把这道菜唯一的亮点——肉陷炒老了,这道菜不可能通过的。”

388号正想发作,回她一句:怎么就你能啊?

哪里就炒老了?

但是在他开口之前,卫青山点了点头,附和了程悠悠的话:

“对。”

他又小声附和了一句:“而且这个吃起来跟我们那儿的路边餐馆味道差不多……”

388号:“……!”

他把铁锅往炉灶上用力一放,被他们俩一唱一和的话给气笑了,比划道:

“行,既然你们这么能说会道的,肯定手艺也不错,那就你们来呗,让我也开开眼界啊。”

看到他如此态度,观众们早就忍不住了,纷纷在场外喊道:

“来就来!橙子,不要怂!接过锅铲就是一通干!”

“打他脸!”

“让他跪下唱征服!”

仍在比赛中的程悠悠听不到外面粉丝的加油助威,但是她确实没打算只说不做,闻言在食材区看了一眼,在脑海里思索着口感和搭配的最佳组合——

下一秒,她径直往其中一块走去,再回来的时候手里多了一碗海带结。

也许是她率先对卫青山释放出了善意,所以他非常自觉地来给程悠悠搭把手,手脚利落地帮她拆开海带结清洗的同时,想了想,在她那仿佛带有鼓励效果的微笑里问了一句:

“海带、马蹄都是凉的吧……?”

这是在委婉地站在食补的角度来说的,如果其中一道食材太凉,那么就会考虑用温热的中和一下,最终达到一种平衡效果。

程悠悠听到他的问题,干脆地点了点头,唇边笑容更大,回道:

“对。”

但是没关系,她已经想好了应对的办法。

洗干净了海带结,又将它们用热水过熟之后,她从剩下的那些塞肉田螺里选了三分之一,放到锅里,有肉的那一面朝下,开火慢煎。

旁边抱臂看着的始终没透露名姓的388选手‘呵’了一声。

程悠悠全身心地专注在眼前的事情上,等到那螺肉差不多七分熟的时候,她没选择起锅,而是在其中添了水,依次放进去蒜瓣和海带结,又放了点干辣椒,最后又倒了老抽上色。

将火转成大火,锅里的汁液开始咕噜噜冒泡,散发出鲜香的味道。

海带那独属于海产的香味里还有点微辣在勾人。

先前还有些不以为意的388选手这会儿看她动作也不由得认真了起来。

等到锅里的田螺和海带都充分浸入了酱汁,她关上了火,拿起两个碗,各装了小勺,酱深色的汁液浸着里面的田螺和海带,刚把其中一碗递到卫青山面前——

‘咕’。

他的肚子发出如此一声。

让他那张肤色偏深的脸再次红了起来,讪讪解释道:“不好意思,来时没吃早饭……”

程悠悠不以为意,回了个善意的微笑,眼尾将眸中漫漫潋滟挑开,只是个效果就渲出一副如画美人图。

另一边的388号也接过碗筷尝了一口。

只一口就让他说不出话了。

看到他腮帮子动了动,咬下去之后就停顿了动作的空白表情,场外观众们纷纷揉着肚子笑开来:

“哈哈哈!傻了吧!折服在我橙子的厨艺之下了吗?”

“妈呀这反转来的大快人心!”

“呜呜呜我也想吃橙子做的这道菜!”

总觉得这个大屏转播,比直播间做菜时候的镜头杀伤力还大,他们明明嘴都不带停的为什么还能感受到一股可怕的饥饿?

连嘴里的唾液都分泌的更多了。

……

等到评委们看到这一组的作品时,鲁华顿时有些惊讶。

雪白的盘子边用黄瓜片可爱地捏出心形,又加了一半圣女果,和中间酱深色的主菜形成对比。

中间大片的空白被神色酱汁划出一道恣意的线条痕迹。

色彩搭配上还行,一看就是那个主播的作品。

但让他惊讶的并不是这道菜的外表,而是最终呈现的口感:

脆脆的马蹄和猪肉、以及有嚼劲的螺肉本身就构成了肉馅内部的层次递进,而肉馅总体的感觉又和微辣的海带结组成了整道菜的平衡。

因为选用了马蹄和海带这两个凉性很重的食材,所以直接以辣椒冲淡它们的寒性,倒是有些‘以毒攻毒’的含义在里面。

呈上来的作品里,酱汁应该还经过了一道勾芡,才能有这样稍显浓稠的效果。

鲁华夹起一颗田螺看了看。

酱汁从那螺壳上往下滴落,刚才咬进馅料之后,肉馅中爆-开的汁液仿佛还在舌尖停留,伴随着一点细微的辣,既没有喧宾夺主,也不至于半点尝不到。

带着点馋人的勾引味道,让他忍不住又吃了一颗。

旁边的谭了然看到他的动作,笑着问了一句:

“怎么样?”

鲁华斜睨他一眼,也笑出来:“哼,怎么样你还不知道吗?”

……

在评委们依次尝过二十组的作品之后,带着决定走到了重新集合起来的选手跟前,让组长分别说出自己组员在这道菜里的贡献,然后当场宣布入选决赛的名字。

听到这话时,388号选手猛地一转头,盯着程悠悠直看。

神色间出现一点后悔。

靠,他都忘了,这人还是组长来着?

想到程悠悠最后做出的菜,他绞尽脑汁地开始给自己找贡献。

前面慢慢地已经有了六个入选者,程悠悠是在第七组,轮到她的时候,她依然是微笑着,慢慢说道:

“这道菜最主要的创意来自于520号卫青山先生,而388号先生则是提供了最重要的思路,我能想到放辣椒都是出于他的提醒,辣味是这道菜的点睛之笔。”

“至于我,我个人觉得最主要的贡献大概还是摆盘吧。”

看着转播屏幕的粉丝们瞬间笑出声来:

“辣椒思路来自于他?这暴脾气好像也确实跟辣椒挺像的?”

“太可爱了吧我的橙子!”

……

谭了然听完,脸上也不自觉地出现个笑容。

他扬声宣布道:

“第七组,晋级人员有——”

“520号卫青山。”

之前每个组都只公布了一个晋级人员,所以轮到这里,在所有人都以为要念出程悠悠名字的时候,评委却开口说了另一人。

“什么!居然不是橙子?!”

“诶!等等!我是不是幻听了?”

“唉,可能毕竟这主要思路还是来源于520号吧……”

镜头里的谭了然说完之后,没有迈步走向下一组,反而是看着程悠悠,见到她脸上有一瞬间的惊讶之后,很快淡定下来的模样。

他再次开口道:

“以及——”

“47号程悠悠。”

洛子衿昨天晚上还在杀青宴上被喝醉的徐导拉着聊天聊到凌晨两点,结果回了酒店只来得及洗个澡,就不得不匆忙往机场赶去。

她订了凌晨五点多的机票,飞到凤城的时候正好是早上七点半。

下了飞机取了行李之后,再出机场外面已经天光大亮了,空气温度也在慢慢上升。

虽然她的行程没有向外透露,但是以洛子衿如今的知名度,当她和助理们的身影出现在机场时,早就有粉丝举着牌子站在接机的地方等待了。

漂亮的淡紫色墨镜架在鼻梁上,挡了那双熠熠生辉的黑眸。

然而露出的下半张脸也同样出色。

柔和的下颌线描摹出纤细骨型,淡色的唇轻抿着,勾出一点让人不敢轻易接近的冷淡来。

远远看去,她高挑的个子更是将她的气质渲染了个十成十。

她的侧影才刚出现在自动玻璃门后,就有人认出了她,在后排矮个粉丝还在互相聊天的时候,前排已经有人疯狂尖叫了起来:

“啊啊啊啊洛子衿!!!”

“子衿出来了!”

组织这次接机活动的人很快统一了秩序,组织着大家整齐划一地喊应援口号,而之前激动的那些人脑子里也稍稍冷静了一点点,跟众人一起大声喊道:

“青青子衿!悠悠我心!”

机场维持秩序的保安们瞬间紧张了起来,紧紧地跟洛子衿的助理们聚在一起,将中间那人挡在身后,担心有粉丝不管不顾地冲上来。

远处有路过的人在拐角的另一条道上,听见这声音,有点懵地问旁边那人:

“怎么回事?国学协会在机场办诗朗诵活动了?”

旁人:“……”

持续不断的口号喊的一浪接一浪,明明只有几十个人,愣是在机场里喊出了荡气回肠的气势。

洛子衿不太想影响其他人,抬手摘了墨镜,那双沉静的黑色双眸露了出来,将她的气质塑得更接近于不食人间烟火的神祇。

她的目光在接机的粉丝里扫了一下,轻易认出了组织接机的那人,看着她的同时,对旁边的小路侧过脑袋,说了句话。

被点名的粉丝觉得自己下一秒就能爆炸到晕过去!

啊啊啊洛神是不是记住她了!

洛神在看她!

周围站着的其他粉丝同样觉得自己一颗红心即将跳出胸膛,正想受到目光鼓舞往上冲时,就看到助理往这边走来,有些无奈的对领头的那人重复了一下洛子衿的话:

耳边的尖叫声有点大,所以小路也下意识地提高了自己的嗓门,让人能清楚听见自己的声音。

一秒钟后,那人愣在原地,然后抬手对身后的粉丝们打了个手势。

疯狂喊口号的大家集体停了下来,很好奇洛子衿的助理过来传了句什么话。

几秒钟后,接机粉丝们集体懵逼。

因为洛子衿原话是这样的:

“悠悠不在,先别喊了。”

紫荆花们:“……”

请问这个梗你到底什么时候才会玩腻?

官方吐槽,最为致命!

与此同时。

在酒店里刚起来的刘迎春看着手机上的消息和图片发出了一声尖叫:

“天哪——”

另一张床上的吴双双猛的惊醒,吓得就是个惊坐起:“怎么了?着火了?”

刘迎春欲哭无泪的看着这次活动的组织人发来的照片,以及群里爆炸的999+消息,觉得事实比着火了还可怕。

她只是昨天晚上和吴双双在凤城美食街浪的稍微过头了一点,没注意手机消息,回来倒头就睡而已,为什么一觉醒来世界都变了?

“双儿,洛神来凤城了!”刘迎春捂着自己乱糟糟的头发,对吴双双说话的语气里满是崩溃。

吴双双被吓过头的心跳还没缓过来,这会儿听到消息有点茫然:“……?”

三秒钟后——

“你说什么?!”她从床上跳了起来,瞬间将睡意一扫而空,包括刘迎春大早上把她吵醒的那点不悦也在顷刻间烟消云散。

之前她们还很遗憾这次来没法看到洛子衿和程悠悠同框的场景,结果这就说什么来什么?

太幸福了吧!

她一边趿着拖鞋往浴室里冲,一边不忘问道:

“什么时候来?群里说什么了?几点的飞机?”

刘迎春看着她的样子,仍然坐在自己的那张床上,从巨大的悲伤中缓过劲来,非常淡定地喊了她一句:

“双儿。”

吴双双刷着牙探出头来,嘴里满是白沫儿。

“嗯?”

“洛神早就到了,别激动了,我们已经错过了这次的接机。”

刘迎春说罢对她扬了扬手机,上面那张照片正是洛子衿戴着墨镜从玻璃门后走出来的样子。

吴双双:“……”

她失魂落魄地塌下了肩膀,连双眼里的光芒都暗淡了下去。

走回浴室内,在洗手台前站稳,她喝了一口水咕噜咕噜几下,吐出之后,自我安慰道:

“没关系的,春春,我们只要守住了橙子,就守住了希望。”

这就是cp粉们最后的倔强!

……

今天是程悠悠第四轮比赛开始的时候,能进入到这一轮的选手只剩下六十个人,而进入最终决赛的名额却只有——十个。

比起往年来说,今年报名的参赛者们实力确实要强很多,以往只能留下二三十人的第四轮,这一次晋级的人数几乎翻倍。

节目组前晚得知了结果之后,不得不连夜开会商定第二天的比赛形式,决定稍稍调整一下每个组合作的人数。

这无疑再一次加大了比赛难度。

让隔天在现场听到‘三人一组’的选手们各个脸上都只剩下一个表情:

万脸懵逼jpg

但是再懵也只能硬着头皮上,尤其是那些抽奖运气一向不好的,只能祈祷自己今天出门前的焚香沐浴能起到作用,驱散头顶多年来盘桓不散的非气。

每个人都希望自己合作的对象脾气好,毕竟能到这一轮的基本实力都经过了确认,那一堆大佬见面的情况自然都是——

希望全组最拽的人是自己,别人都能听他的。

如果不行,那退而求其次一下,希望大家有商有量,合作共赢,一起挺近决赛。

有些面相就长得很凶的人报名的号码早被人记了下来,抽号码牌的时候都在心底默念:

“别来419!别来419!”

“我要985!”

抽奖的人很简单,晋级的六十位选手里,按照从小到大的数字顺序,只有前二十个人需要上去抽,抽到是谁,谁就自动进入抽奖者的那一组。

——程悠悠也是那二十个抽奖者当中的一个。

她在箱子里随便抓出了两张纸条交给旁边的工作人员,就有人大声念出了两个号码:

388号和520号。

从队伍里走出了个身材高大,长相粗犷的男人,一双倒三角眼睛颇有些凶神恶煞的意味,胸口肌肉将白色上衣鼓鼓囊囊,号码牌贴在左胸上:

他就是388号。

在走出来看到是和程悠悠一组的时候,他不悦地发出了一声‘啧’。

脸上的不高兴只要长了眼睛的人都能看出来。

另一边走出个精瘦的男人,虽然看着身形属于偏瘦的类型,但是右手小臂上的肌肉线条同样很硬朗。

他长了一张不善言辞的脸,穿着一件洗的快褪色的短袖上衣,领口甚至都磨出了细微的破口。

这就是520号。

对于程悠悠,他倒没有什么太反感的反应,只是见到人后,习惯性地想伸出手跟程悠悠握一下表示友好,然而伸到半途却又收了回去——

这小女孩的手也太白净了,跟他这样常年在后厨打杂的,指甲里藏污纳垢的手真的不一样。

但是没等他收回,程悠悠就坦然地抬手握住了他的,与此同时,脸上露出个落落大方的笑容:

“你好,我是程悠悠。”

手上的柔软触感让这个精瘦汉子瞬间放开了她的手,差点闹了个大脸红,也不敢盯着程悠悠的脸看,视线挪向别处,回道:

“我……我叫卫青山。”

程悠悠跟他互相认识完了,看向旁边另一个大汉,没等她开口说话呢,那人就将脑袋往别处一扭,视线范围内根本没有这两个比他矮许多的人。

直播镜头如实记录下了这一幕。

电视机前有些没能来到现场给程悠悠加油的粉丝瞬间就炸了:

“卧槽!这么拽的吗?”

在今天的第四轮比赛里,主办方整来了个转播的大屏幕,在赛场旁边格外耀眼,观众们三三两两地借旁边的美食摊位遮阳伞避暑,手里要么拿着冰饮,要么拿着雪糕,关注着转播屏幕上的画面。

在现场的橙子粉丝们盯着那屏幕上给那388号放大特写的嫌弃脸,下意识地互相对视,纷纷从对方眼里看到了对程悠悠的担心:

一堆人里抽签,总有人要倒霉遇到大爷,可是为什么偏偏是他们家橙子哦?

女生们下意识地互相挽紧了对方:“哎,这下可怎么办?”

也有些脾气同样和388选手一样暴躁的,将嘴里的冰棒咬的嘎嘣脆响:

“我们家橙子脾气这么好,要是被欺负了,我等会儿就去旁边便利店买个麻袋。”

他们相当无法理解这个世界,橙子主播长得那么可爱!

怎么会有人不喜欢橙子!

他是瞎的吗!

……

酒店内,打算晚上再出门去找程悠悠的洛子衿也在看电视直播,全程见证了自家橙子被嫌弃的那一幕——

她面无表情地低头拿过旁边的ipad,对同样坐在一旁的小路说道:

“你去帮我问节目组一个问题。”

小路:“?”

洛子衿:“问问他们,这次比赛的赞助商是不是眼科医院?”

要不然为什么给这么一个辣眼睛的家伙这么大的镜头特写?

小路忍不住笑出一声:“……噗。”

之后乖乖应道:“好的。”

在洛子衿的毒液针对对象不是她的时候,听起来还是非常令人心情愉悦的!

她如实在‘厨神争霸赛’官方微博下复述了一遍疑惑之后,再一抬头继续看节目时,旁边的洛子衿又说了一句:

“什么时候镜头没他了,你再告诉我一声。”

她低头正在百度图片里搜索程悠悠的照片,感觉需要多看看可口的小橙子缓缓受惊的心脏。

然而这一回旁边的小路就有些为难了,她盯着电视又看了一会儿,扭头说道: