正房门被打开,闪出一人,身高五尺,一路小跑来到村长面前,说道:“村长是什么风把你老人家吹来了,吃晚饭了吗,你看看也不早说一声,今个晌午做的烧鹅,要知道你老人家过来,怎么也得给你留上半只。”
杨明打量这个叫戴民权的汉子,四十有余,方脸白面,腰宽四尺有余,小短腿,一身皂衣。果然应了村长的话,是个胖子。只见戴胖子满脸的堆笑,脸上的褶子层层叠叠,嘴上油光锃亮,显然是正在吃着晚饭。
村长笑骂道:“我说戴胖子,你的饭我可不敢吃,我怕吃了肚子疼。这三位公子是清凉寨人士,准备去江底城办事,你江底城最熟悉,明天有时间就带着他们去吧。”
戴民权笑着看了看杨明三人,并未说话,但是面上倒是亲善。
村长面向杨明三人,笑道:“三位小哥儿,我见你们也不是常在外走动之人,这戴胖子经常来往江底城,你们一起上路,有个吃喝照顾也算方便,要是有闲散碎银子给他几两。”
杨明恍然道:“村长这个自然,戴大叔这是二两银子,还请路上多多照顾。”
戴胖子赶紧接过银子,生怕银子飞了,只见他将银子拿在手中往身上蹭了又蹭,仔细辨认一番,说道:“三位小哥赶紧进屋,赶紧进屋,看你们也没吃饭,刚做好的烧鹅,才吃了两口,一起吃吧,今晚你们就住东厢房,那边被褥新,明个我正好有些山货要拿到江底城卖,咱们一早就走,路上你们就放心吧。哎,村长你看我这记性,晌午的烧鹅中午就吃完了,这不媳妇又烧了一只,刚做好的烧鹅,你进屋也吃点吧。”
村长笑骂道:“戴胖子,你就抠吧,你那烧鹅我可吃不习惯。三位小哥儿,别见笑,这戴胖子人心善,就是大小家里太穷,这不四十好几了,还是没改过来。你们就在这休息吧,我先回了。”说完村长就离开了,戴胖子送村长到院门外,又转身领着杨明三人进了正房。
屋子摆设简单,但是十分干净,南侧青砖砌的火炕上面摆了一张八仙桌,北面两开门的柜子,旁边一个梨木大衣箱。八仙桌上一盘手撕烧鹅,三盘小素菜,桌旁盘腿坐着一个三十多岁的村妇,青花布的小坎肩,内衬褐色中衣。村妇身旁坐着两个小丫头,一个不到十岁,一个十二、三岁样子,都是大红夹袄,双平髻,肥嘟嘟的小脸,唇红齿白。
戴民权说道:“三位小哥赶紧拖鞋上桌,趁热吃,刚做的烧鹅,趁热吃,趁热吃,媳妇赶紧给三位小哥准备碗筷。”
三人上桌,见桌上除了一只烧鹅,便是三盘清炒的素菜,赵权二话不说夹了一只鹅腿放进张文轩的碗内,自己便吃起素菜和稻米饭,杨明也如赵权般只吃素菜和稻米饭,戴民权见杨明和赵权没有吃烧鹅,便将另一只鹅腿放到媳妇的碗里,又给两个女儿碗里夹了几块鹅肉,便将鹅骨架,脖子,鹅头放在自己碗里,将装了鹅肉的盘子推到杨明、赵权身前,说道:“二位小哥,你们吃,你们吃,这只肥鹅还不到一年就四斤多,肉嫩多汁。你们看这烤的火候恰到好处,皮、肉、骨连而不脱,入口即离,皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻,这可是江底城最有名的馆子鲜海居大厨的拿手菜。”
杨明、赵权每人夹了一小块,便将盘子推回到桌子中间。二人尝了一口,果真如戴民权所说,入口即离,皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻。