掌柜的只能收起要帮南宫七七说话的话，如实道：“通常客人闹起来的时候，只要不收他们已经上桌的菜钱，就能平息下来。”

“那么那个菜钱由谁付？”

“这……”

掌柜的迟疑了一下，还是说道：“之前店里的损失都是东家担下的。”

到这儿，田思思忽然注意到了一点，立刻朝风六郎看了一眼过去。

掌柜的提到过前几任东家……

而六郎的师父却说这楼是他多年前买下的……

心知露馅儿了，风六郎果断上前把自家师父给卖了，“这两家楼是师父近日买来送给你的见面礼，怕你拒绝不收，才有了当日的那番说辞。”解了心中疑惑，田思思直接冲掌柜的说：“所谓在其位，就要尽其责，她既然在清楚自己手脚慢的情况下，还来应聘了我们楼里的厨子，就得对她所在的岗位负责，从今天开始，但凡是因为她动作太慢

而造成的损失，一律由她自己承担。”

“可是她……”

“掌柜的若是不忍心，又或是不想得罪她家那位县令哥哥，那么损失就由掌柜的你来承担。”

“这怎么行！我家里上有老，下有妻小……”

掌柜的急了。

田思思却淡然道：“那是你家的事，与我无关，我只知你身为玉林楼的掌柜，却连一个厨子都搞不定，这让我相当怀疑你的办事能力。”

掌柜的这下不止着急了，还开始慌张了。

自打县令家的妹子来玉林楼当厨子后，玉林楼的东家是换了一任又一任，可他这个玉林楼的掌柜之位却始终坐得稳如泰山，没有任何一任东家生出过辞退他的想法。

如今这位新东家一来就质疑他的办事能力……

这是要辞退他的预兆啊！

南宫七七见状一时有些手足无措。

田思思见掌柜的不吭声了，遂又扫向南宫七七，再度问道：“你还没回答我，为什么你会在知道自己手脚慢，无法应付诸多客人的需求的情况下，还执意要出来当厨子？”

好好的在县老爷府上当她的千金小姐不好嘛！“我从小就一门心思扎进了研究厨艺这件事里面去，哥哥说我做的饭菜是天底下最好吃的，他每次吃的时候都觉得很幸福，我很喜欢他每每吃饱喝足后的表情，就想看更多的人吃下我做的饭菜后会露出

怎样的幸福表情，所以……”

“所以你觉得我此刻脸上的表情幸福吗？”

田思思无语的将其打断。

还忽然想到……

只怕玉林楼之前的那些东家，最后都选择了卖楼，也没辞退她。

是她那位县令哥哥做了什么！

南宫七七显然是个实在的人，她真就认认真真的打量了田思思一番，然后摇着头回道：“与其说幸福，不如说你在拼命压制自己的怒火……”

话到这儿，南宫七七顿住，用她自己胖乎乎的手捂着嘴往后退了两步，惊声问：“难道是我前面那道蚝油鸡仔做的很难吃？”

田思思嘴角抽了一抽，“你做的蚝油鸡仔味道的确是不错，可你难道不知道人在等到耐心尽失后，不论你做出来的是多美味的东西，他都不会觉得幸福，只会觉得生气！”话落，田思思见南宫七七震惊中摆了一脸想问‘为什么’的表情，连忙又道：“拿我来举个例子，我原本的打算是来这里吃完午饭后，再去另外一家茶楼看看情况，之后还要去买些东西回娘家，可拜你所

赐，我现在已经没时间去另外一家茶楼里看情况了！”

“对不起。”南宫七七一直都深知自己手脚慢，听了田思思的话，她除了道歉，也不知道该说什么好。

“对不起三个字是解决不了问题的，现在我给你两个选择，要么同意我招新的厨子，要么你……”

“我不同意！厨房是我的地盘，我不想跟别人一起使用！”

田思思都还没把她的第二个选择说出口，南宫七七就情绪激动的打断了她的话。压下无语到想要抽搐的嘴角，田思思沉了脸道：“呵！你的地盘？我如今是这玉林楼的东家，这整个玉林楼都是我的地盘！在我的地盘里就得听我的！你既然不选第一个，那你就只有第二个选择了，离开玉林楼另谋高就去！”