说着,夏小麦就抱着盆子还是回厨房里,没办法,她还真担心一直在外面,刘星辰等会儿就不知道从哪里冒出来把她这小肠连盆子一起都扔掉了。
在这之前,她得赶紧把小肠洗出来做成灌肠,这样她就不用担心了。
想着,夏小麦手里的速度就加快了不少,虽然这东西却是很臭,但是想着能做成好吃的,下意识就直接屏蔽掉那些难闻的味道了。
刘星辰看着厨房里折腾得不亦乐乎的夏小麦,心里虽然不能理解,但是也看得出来,夏小麦不是在搞什么破坏,而且她最近也不知道从哪里得来的法子,居然还能做出好些新奇的东西来。
难不成这小肠在她手里还能变成宝贝?
想着,刘星辰又看了一眼夏小麦,只要她开心,只要她好好的,他也没什么好纠结的了。
这小肠的味道确实很重,夏小麦用了好多盐搓洗了好多次,怎么洗都还是有些味道,不过她这次也没打算做菜吃,用来做灌肠,还是不用太在意这一点味道的。
洗完小肠,就把刚才剁好的猪肉搬了过来,再在里面撒些盐、生姜末、花椒末、少量白糖、少量白酒。
她现在只有这些作料,就用这些了,她本来想做辣椒味的腊肠的,但是现在她又没有辣椒,就做不辣的好了。
准备好所有的东西,夏小麦就准备一点点的往小肠里面塞肉馅儿了,没有仪器,做起来还真费劲。
此时刘星辰就到了门口,见到夏小麦做灌肠,顿时眉头紧了紧,虽然他不知道夏小麦到底在做什么,但是看她那样子,应该又是做的什么新鲜东西。
看着夏小麦那费劲的模样,刘星辰似乎想到了什么,转身就出去了。
等他再回来的时候,手里就拿上了一个漏斗。
夏小麦这边还在费劲的灌着肉呢,刘星辰的声音就传了过来:“用这个。”
闻声,夏小麦一抬眼,就见到眼前的漏斗,心头一愣。
这是……
对啊,她怎么没有想到,这漏斗的颈部不就可以当个仪器,辅助她灌肠了?
想着,心里顿时一阵欢喜。
“星辰,还是你想得周到。”
刘星辰和夏小麦转眼都看了过去,外头的雪花一片片的飘落下来,落在地上很开就化开了。
这还是夏小麦穿过来之后下的第一场雪,在前世,她就特别喜欢下雪,不知道是不是女人的心理,总觉得下雪的时候,就是女人最温柔,最柔弱的时候。
就像那雪花,从天空飘落,那么好看,落到地上,稍纵即逝,它需要的,就是无数雪花的堆积,一直堆,堆得厚厚的,把这个五彩缤纷的世界瞬间染成只有黑白两个颜色。
剩下的只有洁白,单纯。
不知道是不是心理作用,看到下雪,夏小麦第一反应就是白萝卜炖牛肉。
在现代的时候,每回到了冬天,最冷的时候只要吃上点牛肉和白萝卜,再喝上一口汤,身子瞬间就暖和起来了。
来到这里这么久了,她也没有吃过牛肉,不过想想,这个地方的人应该把牛看得很重要,应该会很贵吧?
可是她现在能赚钱了,下回就去镇上买些牛肉回来吧。
想着,下意识就说了一句:“好想吃牛肉。”
却没想,她下意识的一句话,却被刘星辰听到心里去了。
……
在夏小麦回来之前,刘星辰就做了些吃的给狗子吃了,也不需要夏小麦操心什么。
夏小麦把买来的东西整理了一下,就开始做灌肠和熏肉了。
她买了二十斤猪肉回来,就是要用十斤做熏肉,另外十斤就做成腊肠。
熏肉好做,还是跟上回一样,先把猪肉切成一片一片的,再用盆子装起来,放些盐进去,搅拌均匀就让它先腌着。
这边就开始着手做腊肠了。
腊肠做起来也不复杂,就是这个时代没有专门做腊肠的机器,做起来就有些耗时间。
先把猪肉都剁碎了,还好她刀工不错,虽然要把猪肉剁碎会很累,但是想着这还能减肥呢,正好甩甩她手臂的肥肉,顿时浑身就充满了力量。
多好了猪肉,夏小麦就开始洗小肠了,这小肠的味道确实不好闻,夏小麦就准备拿个盆子去外面洗,免得到时候把厨房都熏得进不来了。
才把盆子拿出去,刘星辰就过来了,见到居然是一盆子的小肠,顿时拧起了眉头。