符灵拿起张阿姨送来的茶叶,看了一下是碧螺春。虽然符灵对品茶没什么要求,但碧螺春她还是比较喜欢的。
符灵对张阿姨说道:“张姨,你吃完中饭多久了?”
张阿姨一愣:“刚吃完,我这吃完饭就下楼来了。”
“哦,张姨你刚吃完饭,现在不适合喝茶,我们俩等一会再喝这茶。”
张阿姨问道:“小符,你是说刚吃完饭不能喝茶?”
符灵解释道:“是,张姨,饭前饭后二十分钟之内都不宜喝茶,否则会冲淡胃液,影响食物消化。特别是不能空腹喝茶,空腹喝茶容易引起心悸、头痛、眼花、心烦的“茶醉”现象,严重的还会引起胃黏膜炎。所以张姨,我们俩等一个小时后再品这碧螺春。”
张阿姨感叹道:“哟,喝茶还有这说道,我一般都是渴了就喝,从来没注意过。”
符灵耐心地跟张阿姨说道:“张姨,茶是好东西,可喝不对了,反而有害,我在给病人开完方子之后,都会告诉他们,服药期间不要饮茶,我们中药中常用的人参、党参、元胡、曼陀罗、川牛膝、麻黄、钩藤、黄连,都会与茶叶中的鞣质、茶碱,发生化学反应。还有在服用催眠、镇静药物,还有含铁补血药、酶制剂药、含蛋白质的药物时,也不要用茶水服药,以免影响药效。”
张阿姨来了兴趣:“吃药不能用茶我是知道的。小符你跟姨说说喝茶还要注意什么?”
符灵笑着说道:“玄武喜欢喝茶,所以他给我讲过很多喝茶应注意的。现在很多人喜欢喝浓茶。”
张阿姨点头:“对,我就喜欢喝浓茶。”
符灵一脸严肃地说道:“张姨,这可不好,茶叶中含有鞣酸,鞣酸与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。因此,常喝浓茶会阻碍铁的吸收,尤其是缺铁性贫血的人更要注意。相比淡茶,浓茶所含的咖啡因也容易过量,造成心跳加速、心律不齐。所以每次泡茶量,两克左右正好。”
张阿姨点头:“嗯,小符,我记住了,以后少放茶叶,我也要品茶。”
符灵一笑,说道:“是,张姨,品茶也不要喝太多。大量液体进入血管,本身就会加重心脏负担,再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,会使人体心跳加快,血压升高。老人心脏功能较差,特别是有冠心病、高血压的老年人,茶水喝多了,会产生胸闷、心悸的不适症状。另外,大量喝茶会稀释胃液,降低胃液的浓度,从而产生消化不良、腹胀、腹痛的症状,胃不好的老人尤其要注意。还有睡前也不要喝茶,茶有提神兴奋、利尿作用。老年人都有不同程度的睡眠障碍,所以晚间不要喝茶,以免兴奋失眠、多尿,影响睡眠质量。一般睡前两小时内就不要喝茶了,口渴的话喝白开水对身体更好。”
张阿姨笑着说道:“小符,我每次到你这儿都不白来,都能学着不少东西。”
“张姨你客气了,这都是小事,你能来和我闲聊几句,我们医馆不也显得热闹嘛!”
符灵和张阿姨闲聊着饮茶,这时苏萍急冲冲推门走了进来。
莫伟站起身,心说:今天来医馆的人还真多!
符灵见苏萍进门,马上站起身打招呼:“苏姨,你今天怎么这么有空?”
苏萍见张阿姨也在,犹豫了一下说道:“张姐也在啊!”
张阿姨见苏萍的表情好像是有事要和符灵说,忙起身说道:“我儿子给我寄来两盒茶叶,我这给小符送来一盒,我也来挺长时间了,也该回家了。你们两聊吧,我明天再来。”
符灵虚让了一句:“张姨,茶还没喝上呢,着什么急啊!”
张姨也是老江湖了,这套路都懂,“这不是才吃完饭时间短嘛!今天不喝了,明天咱娘俩在慢慢品这茶。”
符灵要送张阿姨,张阿姨拦住符灵说道:“我天天来,你还送我干什么,你苏姨找你,你跟你苏姨说正事吧!”
苏萍笑着说道:“张姐,你这就见外了,我能有什么要背着你说的,我就是这两天睡眠不好,想让符灵诊下脉,帮我调理一下。”
“那我就更不能耽误你们了,我先走了。”张姨说完,乐呵呵地走了。
苏萍见张阿姨出了门,才对符灵说道:“小符,姨一直拿你当自己的亲侄女,我有什么就说什么了。我刚才听说,你今天中午和一个小伙在李先生吃的牛肉面?”