南京城十分广阔，街道众多，但并不是每条街都能够做生意，官府对居民坊和商业坊，有明确的划分。

这时夏完淳走进太平街，只见街边小铺旁，热气蒸腾，不少人座在沿街的桌边，粥饭点心，荤素小吃，茶水陈汤，丰俭由人。

在这里吃早饭的人，不仅仅是衙门的小吏，还有不少普通的南京市民，他们在城中，各有各的生计，为了图个方便都在外面填饱肚子，多花几个子也没关系，算是江南资本萌芽后的一个特征。

此时的南京，繁华不下于宋都汴梁，城中居民每天清晨在报时人清亮的嗓音中醒来后，便在外吃完早餐就去忙各自的生计。

南京城中寻常百姓家，早上都不开灶，几文钱就能买到一些饼子，十多文钱就可以买到面条、米粉、粥饭之类的早点。

在宋代，中国社会的演进被打断后，又过去数百年，明朝的江南再次演进到了这个十字路口，是跨过去，进入商品社会，开始更大规模的资本萌芽，还是再次被扼杀，就看天意了。

夏完淳走在街道上，旁边面食摊子上，面团被拍的啪啪响，一晚晚热腾腾的猪肉面条，端到食客面前，香气飘来，让他立时觉得有些饿了。

不过，夏完淳并未在街边找个位置坐下，而是走进了他常去的一家酒楼。

他是朝廷官员，家里又是东南的大士绅地主，家资殷实，通常都是在比较好的地方吃饭。

酒楼前，一块旗幡伸出街道，上面写着江东楼，下面一个大大的“食”字幌子吊在下面，旁边几家也是一般的模样，小斯们站在门口卖力的接待着客人。

小斯看见夏完淳，立刻满面笑容的迎上来，掌柜抬头见了，也忙招呼道：“夏事中还是老三样么？”

夏完淳点了点头，便很熟络的上了二楼，在一个靠窗的位置坐下，那小斯麻利的将桌子擦了擦，便下去催促上菜。

这家酒楼里的早食很丰富，有混沌、虾鳝面、鸡肉线粉、香糕、菊糕、酥饼、烧饼等等，足有十多样，但夏完淳每次来都是一碗虾鳝面，一碟菊糕，一个酥饼。

小斯退去，夏完淳将目光移动到堂内，楼已经有了几桌客人，有官员，也有比较富有的百姓，角落里还有个老汉正拉着二胡，一个十四五岁的少女，用吴侬软语唱着小曲。

很快小斯便把食物端上来，虾鳝面冒着白气，白色的面条上，覆盖着鲜美的虾仁和黄鳝，上面撒着葱花，令人食欲大开。