于是秋天一到。

她便又开始琢磨着新点子。

她想开一家火锅店。

为了这个，她整个秋天都没闲着，就闷头折腾腐乳和芝麻酱那些。

等到十月一过。

她费力折腾了许久，终于是没有白费功夫，将这两样东西成功研究了出来。

然后二话不说，便画了火锅样子的图纸，找人打去了。

而在这期间，沈秋自然是又得重新找个铺子租下。

毕竟这火锅和炒菜可不同，味道大的很。

再加上他们店里现在生意就足够好了，完全不需要再加个火锅来锦上添花。

所以沈秋便果断决定再开一家店，专门就卖火锅。

这样两边各不耽误，又能各自挣钱，就是最好不过了。

而周氏他们得知了她这一想法后也没说什么反对的话。

因为在麻酱和腐乳刚研究出来以后，沈秋就直接给他们做了一次火锅吃。

那味道，可真是让人天天念念的不能忘。

是以沈家人的都对她这个火锅店很有信心。

不仅不阻拦，甚至还十分卖力的帮着一起找铺子收拾。

然后没等半个月，就在一群人昼夜不停的忙碌下将地方修葺......

好了。

挂上了“沈记火锅店”的牌匾。

十一月末，沈记火锅店在一阵噼里啪啦的鞭炮声中正式开张。

因着开张前三天的优惠活动和极具特色的吃法。

开业前三天下来，店里基本上就没有空下来的时候。

即便是下午过了饭点儿，也依旧有许多客人上门，或是吃的停不下来不肯走。

而等着三天过去，即便客流逐渐恢复正常，却也是日日爆满。

没多久，便是整个县城的人都知道了这家“沈记火锅店”。

而因着傅清婉的关系。

就连傅县令都在开业后人稍微少了些的某天傍晚，带着自家夫人跑过来在楼上包间里偷偷吃了一顿。

结果不想下楼往出走的时候还是被人认了出来。

于是一时间，这沈记火锅店跟县令家有关系的谣言便飞快的传开了。

好在傅县令本人和傅清婉都不在意这些。

只让沈秋能解释就解释，解释不清也无所谓，便没再过问这些。

时间一转眼就到十二月。

进入冬天以后，沈家火锅店的生意可是越来越好了。

而同样的，沈记饭庄那边儿生意也不差。