不过好在她人仔细手又稳,所以这一番弄下来,就连沈秋都忍不住得对她伸出了大拇指,道:“娘你可真厉害!”
周氏看了旁边的两个妯娌一眼,有些不好意思的笑了笑,问沈秋:“这下就好了?”
沈秋点头:“对,接下来就是要把这些鱼肉全部弄成泥了,这可是个力气活儿,要不让大伯来吧。”
沈大郎这会儿也没走远,就站在厨房门口收拾推车上的东西。
听见沈秋在里面提起他,沈大郎两步就走到了厨房门前,问:“要弄啥?”
沈秋指了指已经被完好剔下来的鱼肉。
“要把这些鱼肉都捣成泥。”
沈大郎看了眼,直接二话不说挽袖子准备洗手。
“这么多,放着我来吧。”#......
足足两条大肥鱼,弄出来的鱼肉可不就是不少。
全部捣成泥的话,估计得有好大一碗呢。
不过要想指着这些鱼肉吃饱,肯定是不成的。
所以等沈大郎去弄鱼肉的功夫,沈秋这边儿便又带着周氏开始处理起了那些猪肉。
肉馅鱼丸,自然是猪肉为馅儿,鱼肉为皮。
所以这些猪肉全部都要剁成肉馅才行。
周氏三下五除二把一大块儿猪肉全部切碎,然后直接拿着两把刀子,就开始在案板上剁起来。
厨房里很快响起一阵有节奏的剁肉声。
而伴随着这阵声音的响起,一直在新房子那边儿忙活的沈二郎沈三郎也一起回来了。
厨房里现在还在做准备工作,因此也没冒出什么香味。
不过沈三郎到底还记着沈秋说今晚要做鱼的事儿,所以一进家门就紧赶着往厨房跑。
然后到了厨房门口,看着里面正在忙得热火朝天的一群人,问沈秋:“三丫,咱们今晚上吃什么好吃的?”
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新年第一天,祝大家福气满满,财运亨通,快快乐乐,身体健康!比心
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