捞起来后滤去多余的油,再用针线将它们穿在一起,弄成一串一串的,挂在屋梁底下。
跟排骨红烧,又或者跟肉丸子肉饼或者鸡汤一块儿下火锅,这豆腐泡都是极佳的选择。
因为是油炸过的,所以便于保存,挂在屋梁下面,只要不被老鼠偷吃到,能保存一整个正月呢!
腊月的时候杨若晴家炸了好多豆腐泡,还给孙家,老杨家,老王家,桂花大云等人家送去了一些呢!
除了这些之外,孙氏今年还特意添加很多其他的菜。
“娘,你这是打算做多少样菜啊?”杨若晴看着面前这玲琅满目的食材,忍不住惊讶了。
天天往娘家跑,竟然都不知道娘啥时候准备了这么多食材。
孙氏看了眼那些食材,微笑着道:“今年年夜饭咱人多,几家凑在一块儿,我准备了十八道菜呢!”
“哇哦!”杨若晴惊讶了。
杨若兰也露出很惊诧的样子。
杨若晴道:“那赶紧滴,咱接着忙活,十八道菜耶,好丰盛的大餐啊!”
灶房里,锅碗瓢盆奏响出一曲曲和谐的乐音……
等到日头落山的时候,村南头那边的炮仗声渐渐趋于平静。
长坪村的老少爷们,搀老扶幼着,成群结队往村子的方向走。
一个个脸上都洋溢着过年的喜悦之情,谈天说地,杨华忠跟杨华明他们在村口暂分道扬镳之际,还约好了夜里吃过年夜饭,拜过年之后,一块儿喝茶,聊天,打牌……
“晴儿娘,年夜饭烧得咋样了啊?”
杨华忠躬身进了灶房,问。
烟熏火燎中,孙氏道:“好了,可以摆筷子和碗了。”
杨华忠道:“那我现在去把大家请过来入席哈!”
“好啊,赶紧去吧,那我们这边就准备烫碗筷了啊!”
……
很快,拓跋娴,骆铁匠,萧雅雪他们全都过来了。
堂屋里面,杨华忠和骆风棠将两张八仙桌拼凑在一块儿,然后把事先准备好的桌布平铺在桌上。
然后,杨华忠和骆风棠招呼着骆铁匠他们落座,翁婿俩则急匆匆回了后院的灶房。
吃过了鸡蛋,浑身充满了力气。
杨若晴拿起围裙往自己的腰间系着,对孙氏道:“娘,准备开工啦!”
孙氏喝了一口茶,欢快的点头:“好的!”
孙氏和杨若晴来了后院灶房,为夜里的年夜饭准备。
杨华忠则在堂屋准备糕点,瓜果和香纸炮仗啥的,等一会老杨家那边的爷们会过来。
到时候大家伙儿结伴一起去村南头的土地庙那里烧香。
男女分工,井井有条,一切都在为过年这个一年一次的重大节日而准备着。
不一会儿,杨若兰也过来了。
“刚给柏小子洗完衣裳,看到五婶和四婶她们都在准备烧年夜饭,可把我急坏了,赶紧过来。”杨若兰笑着道。
孙氏满脸欣慰:“不急,这里有我和晴儿呢,你迟些过来不碍事。”
杨若兰道:“那可不行,这可是年夜饭,不像往常的饭菜。”
孙氏笑了,看着灶房里的杨若晴和杨若兰,妇人心里暖呼呼的,无比的满足。
“兰儿姐,你看我娘,光顾着瞅着咱俩傻笑了。”
这边,杨若晴用胳膊肘轻轻碰了碰杨若兰,笑着道。
杨若兰也朝孙氏那边看了一眼,笑了。
孙氏回过神来,慈爱的道:“看着你们姐妹如今这样说说笑笑的,我打心眼里高兴啊!”
杨若晴和杨若兰都怔了一下,然后,杨若兰抬手握住杨若晴的手。
“从前,是姐姐不懂事,委屈你了……”她眼眶红红的道,一脸的懊悔和自责。
杨若晴呢,也是一个吃软不吃硬的人。
跟陈金红在一块儿,那就是一只刺猬,浑身上下都是刺儿。
而此刻,面对着说这样话的杨若兰,杨若晴也笑得一脸的乖巧。
“兰儿姐,从前的事,咱都不说了,那时候大家都是孩子,都不懂事嘛!”她道。
杨若兰点点头,“我那时候,被惯得不知东南西北,成日里只想着攀比啥的,姐姐现在知道错了……”
杨若晴笑:“浪子回头金不换,现在的兰儿姐,我们都喜欢。”
杨若兰用力点头:“我的第一条命,是我爹娘给的。”