第94章 呆头鹅(二更)

“三婶。”

骆风棠讷讷的叫了孙氏一声,一双眼睛,却不自禁的越过孙氏,朝灶房里面锅台前的杨若晴瞅去。

女娃儿并不婀娜的腰间,围着一条围裙。

锅台上点着豆油灯,灯光朦胧,女娃儿正挥舞着手里的锅铲子。

似乎晓得他在瞅他,她朝他扭过头来,一张脸红扑扑的。

她朝他笑了下,牙齿白白,眼睛亮亮。

胖丫炒菜的样子,真好看!

“棠伢子,这里辣,你还是去隔壁我爹那屋坐吧,一会儿饭就好了!”

孙氏的声音再次响起。

骆风棠猛地回过神来,发现自己的失态,他忙地垂下目光,不敢去看锅台那块。

“啥?三婶你方才说啥?我没听清。”

“呵呵,我说这灶房里辣味重,当心呛着你,去隔壁屋里坐吧,你三叔和晴儿嘎公都在哩!”孙氏笑着又说了一遍。

“哦,好,好!”

骆风棠转过身去,眼角的余光忍不住再次朝锅台那边瞅了一眼。

脚下不晓得踩到了啥,他趔趄了一下,差点摔倒。

幸好他身手矫健,一把扶住旁边的门框。

“棠伢子,你没事儿吧?当心脚下呀!”孙氏一脸紧张起来,关问道。

“没、没啥!”

骆风棠闹了个大红脸,低着头有点狼狈的逃去了隔壁屋子。

孙氏跟了过去倒茶去了。

灶房里,杨若晴再也忍不住,哈哈笑了起来。

这傻小子,真是一只呆头鹅啊!

小安眨巴着一双大大的眼睛,歪着脑袋对杨若晴说道:“姐,我瞅到了,方才风棠哥哥是瞅你去了,才差点绊倒!”

“是我绊他的!”

大安皱着眉头道。

“啥?”

杨若晴愣了下,随即看向大安:“你做啥要给他下绊子呀?”

“不为啥!”

大安的语气像是带着点赌气的感觉,撂下这话扭头出了灶房。

留下杨若晴一头雾水。

“娘,你先把大锅煮上饭,我把这两只野鸡称下斤两!”

灶房里,杨若晴拿起了秤杆,挨个的称她下昼逮住的两只野鸡。

个大的那只,毛重将近五斤。个小的那只,三斤半!

“娘,今夜咱把个小的这只给宰了,炖锅汤,咋样?”杨若晴征询孙氏的意见。

孙氏道:“好哇,野鸡可是稀罕东西,鸡汤据说可鲜了!三斤半的野鸡,咱也够吃了!”

杨若晴点点头。

孙氏又道:“个大的那只,回头你是要拿去集镇上卖不?应该能卖不少钱吧?”

杨若晴点点头道:“野鸡跟黄鳝一样的价钱,都是三十文左右一斤,这只野鸡有五斤重,能卖一百五十文钱呢!”

“我家晴儿真能干!”孙氏赞道,一边利落的淘米下锅。

吃纯粹的白米饭,对庄户人家来说,太奢侈了。

孙氏照例在白米饭里,搀和了野菜。

那边,杨若晴摇了摇头,说道:“这只大野鸡不卖了,回头我想让嘎公带回孙家沟区,给我嘎婆,大舅妈,还有表姐表妹她们尝尝鲜儿!”

孙氏怔了下,随即满脸欣慰的看了杨若晴一眼:“我家晴儿真孝顺!”

杨若晴嘻嘻一笑:“那是必须滴!娘啊,咱俩分头行事,你来宰野鸡,我去院子里水井边杀黄鳝!”

“好嘞,等我把灶底塞把硬柴!”

娘俩分头行事。

孙氏把野鸡拔掉了毛,掏出脏腑放在一旁,再清洗干净鸡肉。

剁成一块一块的,放进一只瓦罐里,再往里放入几片生姜,盖好瓦罐的盖子,整个塞进了灶里。

这种瓦罐,耐高温,通常都是塞进灶里煨汤。

等到饭熟了,野鸡也煨好了。用这种瓦罐煨出来的汤,有种特别的香味,酥软绵柔,让人回味无穷!

孙氏这边刚放稳当瓦罐,杨若晴也拿着拾掇赶紧的黄鳝进了屋子。

“晴儿,野鸡煨上了,那些鸡心鸡肝鸡炖鸡肠子,我都照着你的交代搁在一旁,你瞧着咋整?”

孙氏指了地上一堆鸡杂,问杨若晴。

杨若晴放下手里的黄鳝,对孙氏道:“山人自有妙计,我来!”

“那我来炒黄鳝?”孙氏问。

“成,娘记得多拍点辣子和蒜末进去,黄鳝可服那些了!”杨若晴问。

“娘晓得,你这丫头,口味重,就爱吃又咸又辣的!”

孙氏笑着道,引燃了外面小灶里的火势,往锅里搁了一点油,准备烧黄鳝。

这边,杨若晴先是去抓了一把老孙头这趟带过来的玉米,浸泡在清水里。又抓了一把花生米放在一旁。

接着撸起袖子,蹲在地上侍弄起鸡杂来。

洗干净的鸡心鸡肝鸡饨,切成薄片。