接着叶秋又把猪肝挑了出来,冲入热水刷了下,用漏勺盛出放在一旁晾干。
又准备了色拉油300克,姜蓉、葱蓉、青椒片、红椒片等等掉成酱汁。
于青山和二舅做菜的时候,旁边还留着半只煮熟的白鸡,叶秋想了想就拿过来,切下了胸口的肉,然后切成丁,接着锅内放油,等到油开的时候,放入进去一阵热炒。
等到鸡肉白色,又把猪肝也倒进去进行翻炒,同时加入盐、酱油等等调味料,时机差不多的时候,放入了准备好的一半酱汁翻炒入味。
时间不久就把猪肝和鸡丁翻匀出锅,装盘。
再浇上剩下的酱汁。
撒上葱花。
一道鲍猪肝就成了,色香味俱全!
叶秋关掉煤气炉,然后端着菜出去:“好了。”
“这么快?”
于青山等人见到叶秋进去都没几分钟就出来了,心里面就奇怪热个菜也不会那么快吧,然后就看到叶秋把菜端上了桌子。
结果他们看到又端回来的菜。
“这,你这菜有问题吧?”
顾青梅几个人就有点傻眼了,眼神当中透露出五分的迷糊,五分的迟疑。
这端进去的不是一道猪肝炒菜吗?
可是,这特么的怎么端出来就变了另一道菜?
合着你几分钟进去,又重新做了一道?
没道理啊,就这么几分钟能够做一道热菜?
于青山迟疑道:“小叶啊,不是热菜吗?你怎么又做了一道?”叶秋放下菜,笑道:“是啊,我就是进去热菜啊,这不是之前伯父你做的那道吗?”
叶秋没有生气,听到三舅妈的话就笑了笑:“三舅妈说的是,年后我考虑换下工作。”
“那就是了,虽然换什么工作都比不上我们家可欣。”
三舅妈显然相当得意,自己的女儿当上了主持人算是为自己争光了,比比看二舅、大舅家的女儿,主持人肯定是更有脸面工资也更高。
于浩南听不下去了,撇嘴说道:“我姐夫生意做的可是很大的。”
三舅妈不开心地看了他一眼,说道:“你小孩子懂什么。”
于浩南被气到了,刚要说话。
于青山就沉声道:“浩南,小孩子别插嘴,你刚回来就知道小叶的生意?”
于浩南想到上次还是因为自己姐姐入院,所以才跑去天广市的,这事情还是不要跟爸妈透露出来好,也就没有继续说话。
三舅妈脸上顿时露出得意的笑容。
于珊珊的三舅倒是没说什么话,他在市里面做点建材小生意,也算是一个小老板,自问跟自己的大哥和二哥没什么话好说的,聊了几句也就没说话了,态度相当冷淡。
顾青梅不想让气愤被弄僵了,就忙说道:“都吃菜,别顾着聊天,菜都凉了。”
于小小坐到于可欣旁边,笑嘻嘻道:“可欣姐,你当上主持人是不是经常能够接触到明星?”
于可欣喝了口饮料,嘴角露出一丝淡淡的傲然笑意,道:“嗯,见过一些。”
于小小立刻双眼放光:“那可欣姐,你能不能帮我要几个签名啊,我同学上次去参加六月天的演唱会,拿到了一个签名可羡慕死我了。”
于可欣一听这话,皱了下眉道:“我工作很忙的,没时间帮你去要签名。”
于小小立刻就失落了:“哦,那好吧。”
于可欣摇了摇头,冷淡道:“再说了你以为要个签名那么简单吗,那些艺人都是有工作时间安排的。”
三舅妈斜眼说道:“就是小小,你姐工作很忙的,没事别烦她。”
于小小立刻就嘟起了嘴巴,脸上就露出不开心的神色了。
于珊珊有点生气,不帮忙就不帮忙,说小小干什么,而且要个签名有什么难的,明星难道会不给粉丝签名?
就在这个时候,于可欣吃了口菜,然后立刻皱起了眉头,放下碗说道:“这菜都凉了,还怎么吃啊?”