扎多满意地看着胡十一:“这叫牛血肠,是用牛血和剁好的牛杂做成的香肠,又香又嫩!是不是?”
胡十一心里不敢恭维,但嘴里还是说:“嗯,有牛杂的味道。”
达吉次仁拿起一块烤羊排递给胡十一说道:“十一兄弟,你吃这个,你们两个啊,一点不地道,这么整他,我告诉你十一兄弟,第一次来西藏的人,都吃不惯牛血肠,你也就别嘴硬了。”
胡十一也不顾形象了,对着滋滋冒油的羊排就是狠狠的一口,那伴着孜然和辣椒面的香气的烤羊排,散发出诱惑的气息,这才是美食的味道。
胡十一满足的说道:“好吃。”
德吉说道:“达吉,你别护着他,既然都来了,就要什么都尝一点,这才对得起我们扎多的一番心意嘛,对吧?”
达吉次仁说道:“你们俩也太不够朋友了,你们是不是不看到他出丑你们不开心啊?我翻脸了啊。”
胡十一连忙制止道:“达吉大哥,快别这样,德吉大哥也没有恶意,扎多大哥做这么多好吃的,我是该每样都尝一下,德吉大哥说得没错的。”
达吉次仁担心的说道:“要是吃不惯你就说出来,没什么丢人的。”
胡十一说道:“好,你别担心。”
胡十一说完,看着桌上的菜说道:“这个我认识,是你们经常吃的糌粑对吧?”
扎多点头说道:“对,这是糌粑没错,但这旁边这个,是生牦牛肉酱,蘸着吃,你试试。”
胡十一是经过野外生存训练的,对吃生肉,他不抗拒,也能接受,但那是以前的他,对于现在的胡十一这个身体,能不能经受这样的考验,胡十一心里没底。
但不管怎样,他总要试试,现在这个身体,既然能经受住高原的考验,也应该可以经受这味觉的考验。
胡十一拿起一块糌粑,在生牛肉酱里蘸了一下,放进嘴里,虽然也有不适应,但这个感觉,比牛血肠里的腥膻味儿要好多了,所以他顺利的吃了下去。
扎多说道:“十一兄弟,你先坐,我去看看菜好了没有。”
胡十一礼貌的点点头,达吉次仁说道:“十一兄弟,你不要拘束,我们都是很好客的人,对吧,德吉。”
德吉说道:“我听达吉说,十一兄弟要去索班?”
胡十一说道:“是的,这是自治区领导安排的。”
德吉说道:“索班可不比那姿啊,你刚从内地来,能吃得了那苦?”
胡十一还没有回答,达吉次仁说道:“德吉是做牦牛生意的,他每年都要进牧区,他对那边的情况很了解。”
胡十一说道:“那请德吉大哥帮我介绍一下,也好让我有个思想准备吧。”
德吉说道:“我说出来怕吓到你呢。”
胡十一笑道:“那就请德吉大哥说说看,看我会不会被吓到。”
德吉说道:“那就先说说我去牧区吧,那有些地方,你跑一天都不一定能碰上人,你想吃口热乎饭都没有,更不要说酥油茶了,对了,有一次我的车在草原上陷住了,开始只陷了一个车轮,慢慢的四个车轮全陷了进去,土地慢慢变成了泥浆,然后变成了水坑……我那是叫天天不应叫地地不灵啊。”
胡十一问道:“那后来呢?”
德吉说道:“我在那里呆了一天一夜,幸亏碰上了转场的牧民,我花了半头牦牛的价格才把车弄出来,要不,我得饿死在那里。”
达吉次仁说道:“德吉,你说点好的,别真吓着十一兄弟。”
德吉说道:“哪里有什么好的,我还真想不出来。”
胡十一好奇的问道:“德吉大哥,你遇到过盗猎藏羚羊的人吗?”
德吉说道:“当然遇到过,那些人你可别去惹他们,他们手里的枪可是货真价实的,比牧民的猎枪可厉害多了。”