有张野这个妖孽在,他们是不会去考虑的。
不光是其他选手,就连裁判都习惯了,走过来很淡然的看了一眼。
“黄鳝粥?”
“嗯。”
“闻起来不错,可惜没我的份。”
裁判咧嘴一笑,招呼着服务生把张野的黄鳝粥端上去。
“呵呵,瞧你说的,想要吃的话还不简单,刚才招呼一声,我给你留出来一份就是了。”张野笑着道。
“行,有你这句话就行,等我以后去味乡再吃吧。”
裁判笑着摆摆手,离开了。
张野淡淡的看着旁边的其他人,脸上始终带着淡淡的笑容。
余萌萌今天做的是一道糖醋鲤鱼,很普通的美食,但她的脸上却流露出很认真的神情,让张野不由的点点头。
不错!
这个小丫头有点能够成为名厨的潜质,希望她以后在味乡新店能够得到更好的进步吧。
姚宇这边就很有意思了,竟然做的是一道甜品。
他用的应该是新鲜的酥梨和冰糖,非常简单的食材,但却更见厨艺的功底。
张野只见他飞快的把酥梨去掉皮核,然后切成两个一元钱厚度的薄片,放到泡打粉里裹了一圈儿,然后放进锅里炸成了金黄色的颜色。
每份刚好半个梨子,摆在盘中将熬好的冰糖水泼了进去,琥珀色的汤汁迅速冷却,凝结成拔丝的样子,却能够保证里面的炸梨片并不走型。
最终他又用梨子雕了三朵漂亮的白莲花分别放在了其中,这才长长的出了一口气,按下了完成键。
“嗯?这是梨花湾?”
张野愣了一下,看着姚宇的眼睛里涌出浓浓的怪异之色。
{}无弹窗第五百一十五章黄鳝粥和梨花湾
“观众朋友们,经过了刚才张野师傅和藤田亚子小姐的比赛,张野师傅正式晋级八强,接下来就是更加精彩的八强比赛了。”舒澜笑着说道。
“不错,接下来的比赛会更加的精彩,八位厨房强手将再次进行角逐半决赛的资格。”艾佳佳也笑着说道。
“佳佳,这八位选手之中,你个人最看好谁呢?”
“这个好难选择的啊,八强都是非常厉害的选手呢。如果要是让我选得话,我会选择张野师傅。”
“咦,看来我们真是不谋而合了呢。刚才看过了张野师傅的比赛,我也觉得他非常厉害,很有夺冠的实力呢。”
“是呀,他的实力非常强劲,但其他的选手都很厉害,这个结果还真是让人难以猜到呢。”
“那就让我们拭目以待吧。”
舒澜微微一笑,看似是对着镜头,但其实却是对张野微微点了点头。
随后舒澜和艾佳佳又介绍了一些比赛规则,然后就宣布了比赛开始。
叮!
比赛的提示音响起。
其他的厨师都开始忙碌起来,毕竟比赛的倒计时只有一个半小时,几乎所有的人都在全力以赴,除了张野。
此时的张野却连动都没动,就站在灶台前安静的思索着。
刚才的三位评委已经吃过了他的生鱼片和天妇罗,尽管他不确定评委们会不会认可藤田亚子的手艺,但他自信三个评委一定会把自己做出来的菜肴彻底吃光。
换句话说,现在的三个评委已经处于半饱的状态,想要再勾动他们的味蕾就变得更加的困难。
另外还有一个非常至关重要的细节,生鱼片和天妇罗都是海鲜和鱼类产品,吃到肚子里会带着很浓的寒意,最好是用温热的东西来稍微中和一下,这样可以防止腹泻之类的症状。
那自己该做一道什么美食呢?
张野的嘴角勾起了一丝笑意,他终于想到了自己想要做的东西。
黄鳝粥!
这道菜虽然也是鱼类,但却主要是粥,刚好可以达到暖胃的效果,而且和其他人做的那些大菜相比较,自己的黄鳝粥反而更加的清淡,更容易入口。