那是一种想要切割一切的强烈心情。
“好,既然你也希望如此,那我就满足你。”
张野微微一笑,左手拿起那块三文鱼肉,右手唰唰的就这样开始切了起来,看的旁边那些人惊愕咋舌。
这,这怎么可能!
他疯了吧,不怕切到手么,那么快的厨刀。
谁都不敢相信张野居然敢把三文鱼放在手上来切,就连藤田亚子都是神情愕然,旋即脸色变得更加阴沉了起来。
至少在刀工这一个缓解上,她已经落了下乘。
但她可不敢像张野那样动刀,毕竟鱼肉下面可不是菜板,而是自己的手啊。
厨师的刀可是无比锋利的,一旦伤到自己的手,她就彻底的败了。
唰唰唰!
薄厚均匀的三文鱼片飞快在张野的手中被切了出来,而且没有人注意到,每块三文鱼片的表面似乎都附着着一层微微的寒光,那是张野的法力所造成的效果,不但可以让三文鱼稍微冷却一下,而且还能彻底锁住它的水分,让它保持最原始的鲜度。
一块三文鱼,他不过几秒钟就切完了,很快就分成了三份,分别装在了三个洁白餐盘之中。
随后又将准备好的生菜和西兰花苗作为配餐搭配到里面,然后放上一些青芥末和一小碟东瀛酱油,笑着对裁判挥了挥手。
“张野师傅的第一道菜,三文鱼刺身上菜。”
什么!
这么快!
刚才他不是明明非常慢的吗?
所有人都惊愕了,包括已经恨得咬牙切齿的藤田亚子,握刀的手死死的攥着,已经开始发抖了。
她现在可是还没切完啊。
三道鱼生刺身很快就摆在了主评委的面前,因为已经进入了八强,为了增加权威的可信度,大赛决定取消了大众评委,而是直接让白元清,文修远和韩国斌三个人来做评委。
此时,他们的面前就摆着张野为他们制作的三文鱼刺身,眼睛里释放着兴奋的光芒。
{}无弹窗第五百零九章掌中切肉
整个比赛场中的所有人都震惊了。
张野居然放弃了自己华夏菜肴熟悉的优势,反而去烹饪从来没接触过的东瀛料理?
他真的这样有信心吗?
众人的眼中都涌出浓浓的迷惑,旋即却又想起了就在不久前的上一场张野的比赛。
那一场比赛中,他同样选择了自己从来没做过的西餐,惠灵顿牛排。
看样子今天又有好看的了!
几乎所有人的眼睛都亮了起来,一个个兴奋的不行。
哼!
藤田亚子的脸色却陡然阴沉了下来,但心中却在暗自窃喜。
白痴!
居然敢挑战我们的东瀛料理,简直不知死活,这样也好,我就让你败得心服口服。
她咬牙切齿的想着。
最惊讶的莫过于舒澜,她完全不理解张野的做法,为什么要放弃自己的优势,从而用自己从来没接触过的东瀛料理去挑战人家最熟悉的烹饪手段。
难道他一直是这样自信吗?
舒澜真的很不理解。
她虽然从资料上了解过张野,也看到过他上次曾经做出过一份以前从没接触过的惠灵顿牛排,但这还不足让她对张野产生足够的信心,毕竟这听起来太玄乎了。
“张野师傅,你不是在开玩笑吧,选用东瀛料理的手段?”
她愕然问道。
“是的,我的确打算今天和藤田亚子的比赛中试着烹饪一下东瀛料理,也希望能够更多的学习一下其他国家的料理手段,取长补短。”张野淡淡的笑着,扯谎的功夫也是丝毫不逊色他人。
“好吧,既然你坚持这样做,那我和观众朋友们就静待佳音了。”
舒澜还是心里没底,她笑着说完之后就和艾佳佳走到了前台,然后笑着对摄像机宣布了两人的比赛开始。